"quinotto" ntawm artichokes

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13 INGREDIENTES • 9 PASOS

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1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes

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1/2 mug Quinoa
2 koj dia Txiv roj roj
1/2 koj dia Butter
1/2 units Broth (zaub)
1/4 mug Qab zib
1/4 units Dos
2 units Artichoke
1/2 units Txiv qaub
1/4 mug Dawb wine Tetra
2 koj dia Grated cheese parm
1/4 teaspoons Ntsev
1 de Kua txob
1 de Nutmeg

Instrucciones

9 pasos

1

Ntxuav lub quinoa (txhuam nws zoo, kom txog thaum cov dej tawm kom meej thiab huv).
2

Npaj koj cov khoom xyaw: ua noj cov artichokes; Ntxuav, tev thiab chop lub dos hauv cubes; Npaj lub broth ntawm zaub raws li cov lus qhia ntawm lub thawv thiab tau txais nws npau npau hauv ib lub lauj kaub.
3

Txhawm rau noj cov artichokes: qhov chaw nyob rau hauv lub lauj kaub thiab npog lawv ntawm cov dej npau npau nrog ob feem peb ntawm ntsev thiab lub txiv qaub. Boil 20-30 mins, txog rau thaum koj tuaj yeem yooj yim tshem koj cov nplooj.
4

Thaum npaj cov artichokes, ntws thiab dehuff. Tom qab ntawd nrog rab diav, tshem tawm cov nqaij los ntawm nplooj thiab ntxuav lub plawv, tom qab ntawd txiav nws ua tej daim me me.
5

Ntxiv cov quinoa rau boiling broth thiab ua noj kom txog thaum lub quinoa yog tanned (kwv yees li 12 feeb). Mob stroke thiab cia kom txias.
6

Hla lub dos nyob rau hauv lub butter. Cia ua noj li ob peb feeb dua li muaj cua sov tsawg. Ntxiv txiv caw, nqaij los ntawm artichokes, nutmeg, ntsev, kua txob thiab qab zib.
7

Nqa mus rau rhaub thiab teeb tsa cov qoob loo graved quinoa. Ua noj kom txog thaum nws siv cov ntawv sau ua tsis tau zoo. Ntxiv ib nrab ntawm Parmesan cheese thiab tws α tws lub siab.
8

Ua ntej pab, spinning grated Parmesan cheese.
9

Yog tias koj nyiam ua kom ua rau cov kua muag hauv tsev: nws cuam rau hauv lub lauj kaub nrog txiv ntseej cov zaub uas koj tau txiav mus rau hauv cov zaub me me, sofríe txog 5 mins, ces ntxiv 1-2-2 ntawm dej kub thiab vam tias boils. Colar thiab siv.