Txiv qaub risotto mus rau lub "thermomix"

11 INGREDIENTES • 8 PASOS • 25 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Intermedia
Txiv qaub risotto mus rau lub "thermomix"

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 10 ceg Zaub txhwb qaib
  • 2 units Txiv qaub
  • 60 grams Parmesan cheese
  • 2 cov hniav Qij
  • 1 units Liab dos
  • 20 grams Txiv roj roj
  • 300 grams Arborio mov
  • 100 grams Dawb wine Tetra
  • 700 milliliters Broth (nqaij qaib)
  • 1/2 teaspoons Ntsev
  • 30 grams Qab zib
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Npaj cov khoom xyaw: Ntxuav thiab tshem tawm cov nplooj mus rau hauv pereji txiav txiv qaub tev, nyem txiv qaub kua txiv (kwv yees li 40 cc), txiav cov cheese rau daim dae 3 cm approx.
  2. 2
    Muab nyob rau hauv lub khob zaub txhwb qaib (tsuas nplooj) thiab tsuav 3 sec / vel7. Tshem tawm rau ib lub tais thiab teem ib sab.
  3. 3
    Muab tso rau hauv thawv txiv qaub tev, thiab grate Parmesan 8s / los yog 8. Tshem tawm mus rau lwm lub tais thiab teem ib sab.
  4. 4
    Muab nyob rau hauv lub khob qej, shallots, roj thiab Chop 3 sec / los yog 5. duav cov khoom xyaw down mus rau hauv qab ntawm lub beaker thiab do-kib 3 min / 120 ° C / los yog 1. (TM31: 3 min / Varoma / los yog 1 ).
  5. 5
    Insert tus npauj npaim nyob rau hauv lub nplooj pu, ntxiv mov thiab noj 3 min / 120 ° C / rov qab kev sib hloov / los yog 1, tsis muaj muab lub beaker.
  6. 6
    Do cov dawb wine thiab lub sij hawm 1 min / 120 ° C / rov qab kev sib hloov / los yog 1, tsis muaj muab lub beaker. (TM31: 1 min / Varoma / rov qab kev sib hloov / los yog 1, tsis muaj muab lub beaker.
  7. 7
    Ntxiv broth, txiv qaub kua txiv, ntsev thiab lub sij hawm 12 min / 120 ° C / rov qab kev sib hloov / los yog 1. (TM31: 12 min / Varoma / rov qab kev sib hloov / los yog 1).
  8. 8
    Do nyob rau hauv loo tws parsley, lub qab zib thiab sib tov 3 sec / rov qab kev sib hloov / los yog 1.5. Ncuav nyob rau hauv ib lub tais, ywg dej nrog reserved grated Parmesan thiab ua hauj lwm sai li sai tau.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
147 18.9 4.6 4.8
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas