Dulce de leche ice cream nrog praline ceev "thermomix"

Thermomix

8 INGREDIENTES • 7 PASOS • 3 HORAS 30 MINUTOS

Cocción

10 min.

Preparación

3 hr 20 min.

Dificultad

Fácil

Receta para

5 - 6

Personas

8 ingredientes

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Instrucciones

7 pasos

1

Rau caramelized walnuts: qhov chaw 100 g suab thaj thiab txiv qaub kua txiv mus rau hauv ib tug lauj kaub thiab tshav kub kom txog thaum ib tug Golden caramel. Ntxiv rau qhov coarsely tws neeg rau, sib tov thiab ncuav mus rau ib daim ntawv ntawm silicone (los yog maj mam oiled txhuas ntawv ci). Cia txias.
2

Rau cov ice cream: cais cov dawb los ntawm cov qe. Muab nyob rau hauv lub khob mis nyuj, cream, qe qe, 50 g suab thaj thiab ntsev. Sij hawm 7 min / 90 / los yog 4. Lub teeb yuav siv tau nyob rau hauv lub npaj.
3

Ntxiv cov mis nyuj thiab sib tov qab zib 10 sec / ceev 4. Ncuav lub kua rau hauv cov dej khov lub voos xwmfab tais, cia txias thiab nkag mus rau hauv lub freezer rau 12 xuab moos.
4

Muab tso rau hauv iav cubes thiab khov custard crushes 30 sec / 10 ceev.
5

Nrog lub duav, tig mus rau dej khov mus rau hauv qab ntawm cov iav thiab crushes 30 sec / ceev 10.
6

Ntxiv rau qhov caramelized walnuts coarsely ua si los yog pulverize 15 sec / hnyav ceev 5-10.
7

Ntxiv rau qhov caramelized walnuts coarsely ua si los yog pulverize 15 sec / hnyav ceev 5-10.