Charquicán "thermomix"
11 INGREDIENTES •
9 PASOS
• 35 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
11 ingredientes
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- 400 grams Menyuam nyuj (babilla)
- 25 milliliters Txiv roj roj
- 1 units Dos
- 1/2 teaspoons Cayenne
- 1/2 teaspoons Qhuav oregano
- 200 grams Qos
- 200 grams Taub dag
- 500 grams Caij nplooj ntoos hlav nyias
- 100 grams Kua txob liab
- 1 units Broth (zaub)
- 1/4 units Coriander
Instrucciones
9 pasos
- 1Npaj cov khoom xyaw: Ntxuav thiab txiav lub nqaij mus rau hauv cubes, haj yam ua rau zaub broth nyob rau hauv 200 ml ntawm dej, ntxuav thiab tev qos yaj ywm, dos, ntxuav thiab taub Chop thiab ntxuav thiab chop lub zaub txhwb.
- 2Zom nqaij 4 sec / los yog 7. Kos yog ib tug zoo me me thiab yog hais tias tus nyiam me me crush segmás 1-2. Tshem tawm los ntawm lub khob thiab set tseg.
- 3Tsis tau ntxuav iav, ntxiv dos thiab Chop 5sec / los yog 5.
- 4Ntxiv roj thiab kev pab cuam 6 min / 120 ° C / los yog 1.
- 5Insert tus npauj npaim nyob rau hauv lub tuaj thiab ntxiv cov nqaij thiab noj 3 min / 120 ° C / tig mus rau sab laug / los yog 1.
- 6Ntxiv rau qhov broth yaj nyob rau hauv dej, qos yaj ywm, taub, kua txob thiab nyias caij nplooj ntoos hlav yam seasonings (oregano, kua txob xim, cov qij hmoov, thiab lwm yam).
- 7Sij hawm 20 min / 100 ° C / tig mus rau sab laug / los yog 1.
- 8Kos rau lub seasoning thiab ua noj ua haus thiab muaj tseeb yog tias tsim nyog. Yog hais tias nws yog ib yam nkaus thiab qhuav, ntxiv ib me ntsis dej kub thiab do ib ob peb lub vib nas this.
- 9Pab kub thiab garnish nrog tws zaub txhwb.
Información nutricional
Por porción
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| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 71 | 15.7 | 3.1 | 0.4 |
Queda muy rica !!!
Todavía no la he probado, pero sería genial que los ingredientes los pusiesen un poco más "universales". Soy medio chilena, pero vivo en España....y no recuerdo cómo es una "ensalada primavera" y menos cómo comprarla aquí....