Mov nrog Peruvian qaib "thermomix"

Hla thiab kib nqaij qaib ncej puab rau hauv cov roj kub. Ceev tseg

Licking lub cilantro nplooj thiab kua nrog 100 gr dej 10 sec / ceev 7. Txo cov seem ntawm phab ntsa thiab khi 10 sec / ceev 10. Phau ntawv

Tsis ntxuav lub khob, muab cov dos thiab qej, ntxiv rau cov roj thiab 5, ces sofreir 5 min / 1202ºC / ceev diav tsis muaj beaker

Ntxiv cov cilantro nrog liquefied yami thiab ua noj 5 min / 1200ºC / ceev rab diav yam tsis muaj beaker thiab nrog pob tawb rau evaporate

Ntxiv npias, 500 gr ntawm dej sov thiab cov ntsev so. Txheeb xyuas qhov tsw, yuav tsum yog ntsev me ntsis

Muab cov mov tso rau hauv pob tawb, ntxuav nws thiab tom qab ntawd noj 20 min / 100ºC / Ceev 4, tshem tawm los ntawm lub sijhawm nrog cov mov

Nchuav cov mov nyob rau hauv lub thawv sib txawv los ntawm kev sib kis ib qho, tso cov nqaij qaib txhuam, ua rau cov spatula ob peb qhov chaw me me ntawm cov mov

Tus npauj npaim nyob rau hauv qab ntawm cov varoma kuj tseem pab peb rau chav

Nyob rau hauv lub pob tawb, peb muab cov taum mog thiab pob kws thaum peb ua tiav noj mov hauv qhov sib txawv ntawm 15, ntsuas kev ua noj ua haus ntawm cov nplej thiab yog tias muaj dej txaus hauv lub khob

Thaum ua noj ua tiav lawm, ntxiv cov taum mog thiab pob kws ua siav twb tau ua rau hauv qhov sib Varoma