"mote" GRATIN cov nplej thiab zaub

13 INGREDIENTES • 8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
"mote" GRATIN cov nplej thiab zaub

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1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes
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  • 2 koj dia Txiv roj roj
  • 125 grams Npe menyuam yaus
  • 1/4 units Kua txob liab
  • 1/4 units Qe taub
  • 1/4 units Eggplants
  • 50 grams Nceb
  • 1/2 mug Broth (zaub)
  • 1/4 mug Mis mis nyuj
  • 1 units Qe
  • 1 ib qho me me Qab zib
  • 1/4 teaspoons Ntsev
  • 1 de Kua txob
  • 1/2 teaspoons Butter
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Npaj koj cov khoom xyaw: txiav paprika hauv cov ntoo me me; Txiav zucchini thiab aubergine hauv cov ntawv txheeb thiab tom qab ntawd hauv cov plaub caug; Txiav cov nceb hauv halves; Npaj lub broth raws li cov lus qhia ntawm lub thawv.
  2. 2
    Npaj "mote" nplej raws li cov lus qhia ntawm lub thawv.
  3. 3
    Ua kom sov cov roj hauv lub lauj kaub, ntxiv paprika thiab sauté dhau lub hluav taws muaj zog rau 15 feeb. Ntxiv zucchini thiab aubergine, thiab txuas ntxiv mus rau lwm 15 feeb.
  4. 4
    Teeb tsa nceb thiab tsw nrog ntsev thiab kua txob. Tshem tawm los ntawm tshav kub thiab hloov ib lub tais kom sov.
  5. 5
    Nyob rau hauv ib lub tais, sib nrug, sib sau ua ke, mis nyuj, qab zib thiab qe, ntaus kom txog thaum homogenizing.
  6. 6
    Ua ib daim font rau qhov cub. Koom "mote" ntawm cov nplej uas muaj zaub, sib tov, thiab ncuav rau hauv cov font.
  7. 7
    Preheat qhov cub ntawm 170 ° C. Ncuav kab sib tov ntawm cov kua ntau tshaj "mote" ntawm nplej nrog zaub, thiab nqa ci. Ci rau 25 feeb, kom txog thaum chaw teeb tsa thiab xim av.
  8. 8
    Yog tias koj nyiam ua rau cov kua zaub ua haujlwm: muab tso rau hauv lub lauj kaub nrog txiv ntseej cov zaub uas koj tau txiav mus rau hauv me me, softened txog 5 mins, ces ntxiv 1-2-2 ntawm dej kub thiab rhaub nws. Colar thiab siv.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
367 55.2 15.8 11.6
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5.0 4 comentarios


  • DELICIOSA!!!! Se pasó para rico y fácil. Yo las berenjenas y zapallo los asé a parte en la airfryer y después las junté conc l sofrito

  • Muy buena receta! Quedo delicioso, las medidas son exactas para la cantidad de personas que una selecciona

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