Breaded eggplant cov khoom ua si nrog cov cheese "thermomix"

Thermomix

16 INGREDIENTES • 7 PASOS • 50 MINUTOS

Cocción

45 min.

Preparación

5 min.

Dificultad

Intermedia

Breaded eggplant cov khoom ua si nrog cov cheese "thermomix"

Receta para

5 - 6

Personas

Ingredientes

16 ingredientes

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2 units Eggplants
1 cov hniav Qij
50 grams Breadcrumbs
100 grams Tshis cheese
100 grams Lee cheese
1/2 teaspoons Thyme
10 grams Zaub txhwb qaib
10 grams Dawb wine Tetra
1/2 teaspoons Ntsev
100 grams Dub cov txiv ntseej
2 koj dia Hmoov (tsis muaj hmoov)
2 units Qe
400 grams Roj
4 units Soob
1 koj dia Txiv roj roj
1 koj dia Dawb vinegar

Instrucciones

7 pasos

1

Hlais Eggplants rau hauv nyias slices nrog daim tawv nqaij, hais txog 0.4cm tuab thiab pom txoj kev nyob rau hauv officers thiab ces muab tso rau hauv lub txhaws thiab slices yuav txig thaum kaw, vim hais tias yuav tsum txiav kev txiav txim thiab dav coincide. Reservation.
2

Muab lub qej nyob rau hauv ib lub tais nrog ib tug me ntsis dej kom txog thaum nws pib mus rhaub. Raws li ib kub npau npau pib tawm qhov hluav taws kub thiab muab tshem tawm. Tsuas yog nrog hais tias koj twb tau txais cov qej yog softer thiab twb tsis muaj saj thiaj muaj zog.
3

Ncuav nyob rau hauv "thermomix" qej, 25g breadcrumbs, tshis cheese, kua cheese, thyme, tws parsley, wine thiab ntsev, thiab sib tov 4 vib nas this nyob rau hauv ceev 5.Pasa rau ib lub tais
4

Tam sim no ntxiv tws txiv ntseej (tsis muaj cuesco) nyob rau hauv lub tais thiab sib tov twb muaj npaj filling.
5

Siv txhua khub eggplant slices, muab tso rau hauv qhov chaw filling (xws li ib lub ncuav) muab tso rau sab tod los ntawm eggplant thiab nyem nws txhais tes li lawv yog ob qho tib si pegaditas ob tog tsis muaj tus txuj lom tawm ntawm lub npoo. Ua tib yam li nrog rau tus so thiab set tseg.
6

Ces koj apanarlas. Dhau lawv ua ntej nyob rau hauv hmoov thiab tshem tawm ntau heev, ces nyob rau hauv qe thiab xaus nrog breadcrumbs thiab sib sib zog nqus-kib kub tshaj high tshav kub. Raws li cov filling tsis xav siav, tshem tawm raws li cov golden saib. Siv ib tug slotted diav rau tshem tawm roj kom huv si thiab muab lawv nyob rau hauv ib lub phaj nrog rau daim ntawv phuam da dej rau nqus no tus so ntawm lub roj tej zaum lawv yuav muaj.
7

Rau cov accompaniment: Qhib soob nyob rau hauv ib nrab, tshem tawm cov noob thiab txiav mus rau hauv cubes thiab seasoned nrog ntsev, roj thiab vinegar