Chop Suy nqaij qaib thiab zaub nrog mov

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10 INGREDIENTES • 6 PASOS

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6 pasos

1

Npaj koj cov khoom xyaw: Ntxuav, tev thiab chop thiab chop zucchini thiab carrot nyob rau hauv nyias canes; Ntxuav thiab tsuav paprika hauv juliana; Ntxuav thiab tsuav dos ntawm cov kab pheeb ces kaum; Txiav txiav cov nqaij qaib mis rau ntawm nplooj ntawv.
2

Nyob rau hauv ib lub tais, muab kua ntses thiab qhiav, ntxiv cov zaub thiab do.
3

Txhawm rau npaj cov nplej: hauv lub lauj kaub, ntxiv ib nrab ntawm cov roj zoo thiab pov cov mov. Sail kom txog thaum nws yuav luag tau. Tom qab ntawd ntxiv 1.5 khob dej npau npau los ntawm txhua lub khob mov, noj ntsev kom saj, do nws tshaj li qhov kub tsawg nrog cov ci ci rau 20 feeb. Thaum kawg ntawm lub sijhawm, tua hluav taws thiab tos txog 5 feeb ntxiv.
4

Nyob rau hauv ib tug loj skyet lossis wok, sov li ib nrab ntawm cov roj. Ntxiv nqaij qaib thiab ua noj ncig tshaj plaws thiab dua, rau 8 mus rau 10 feeb. Tshem tawm los ntawm tshav kub thiab phau ntawv hauv ib qho dej.
5

Nyob rau hauv tib qho kev txawj, ntxiv cov roj thiab ua kom muaj cua sov tsawg. Cov zaub ua kua los ntawm kev ua kua rau cov kua nrog cov qhiav thiab ntxiv lub lauj kaub rau kev ua noj ua haus rau 5 txog 8 feeb, tshem tawm los ntawm lub sijhawm.
6

Ntxiv nqaij qaib, tseg cov kua thiab sib tov txhua yam. Pab nrog nplej.