Butter qaib mis nrog nceb cov kua ntses nrog mashed qos yaj ywm

Polin Briones

11 INGREDIENTES • 8 PASOS • 1 HORA 12 MINUTOS

Cocción

1 hr 2 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

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11 ingredientes

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Instrucciones

8 pasos

1

Npaj koj cov khoom xyaw: nyem txiv qaub txiv qaub; Huv si nrog cov ntawv hauv chav ua noj thiab cov laminate lub nceb. Faib cov butter rau hauv 6 ntu: 3 yuav siv rau nqaij qaib, 2 yuav siv rau cov kua ntses nceb thiab 1 rau lub puree.
2

Preheat qhov cub rau 190 degrees.
3

Qhia cov mis nrog kua txiv txiv qaub thiab salpiment.
4

Nyob rau hauv ib lub lauj kaub ntxiv cov butter txoj hmoo rau nqaij qaib thiab ntim nqaij qaib txog ob feeb nyob rau ib sab. Noj mus rau qhov cub rau 20 feeb.
5

Nyob rau hauv ib lub lauj kaub ntxiv cov butter npaj rau cov kua ntses thiab txiv ntseej roj, thaum nws tau yaj, thaum nws ua ntxiv rau cov nceb thiab ua noj rau ob feeb. Ncuav dawb cawv thiab cia cov cawv so rau 5 feeb, skim, tua thiab ntxiv cov cream.
6

Rau cov puree: Ntxuav thiab tev lub qos yaj ywm. Nyob rau hauv lub lauj kaub, ncaws lub qos yaj ywm hauv boiling dej nrog ntsev (20 txog 30 mins). Thaum koj twb siav (mos), styling thiab grind kom txog thaum koj ua puree. Ntxiv ib nrab ntawm butter thiab raberver kom txog thaum homogenized. Teeb tsa mis nyuj kom ua tiav qhov kev xav tau.
7

Ua rau cov nqaij qaib nrog cov kua dej ua ke nrog cov qos yaj ywm qos yaj ywm.
8

Polinenlacocin. Yoog.