Qaib ntxhw meatloaf nrog mov

Ivy Lehmann

13 INGREDIENTES • 14 PASOS • 55 MINUTOS

Cocción

45 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Intermedia

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1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes

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235 grams Qaib ntxhw (av)
1/4 mug Coriander
1/2 units Soob
3/4 units Dos
1 cov hniav Qij
150 milliliters Muaj roj tsawg mis nyuj
100 grams Qab zib
150 grams Nceb
2 koj dia Hmoov (tsis muaj hmoov)
1/4 teaspoons Ntsev
1 de Kua txob
1 de Cayenne
3/4 mug Mov

Instrucciones

14 pasos

1

Yog hais tias koj ua lub Batch Ua noj: Tshem tawm cov meatballs nrog nceb dawb ntses thiab mov.
2

Nyob rau hauv ib lub yias muab tus ntses nrog nceb thiab ntxiv cov meatballs thiab tawm ua noj ua haus nyob rau hauv tus ntses rau txog 10 feeb. Sov lub mov thiab ua hauj lwm.
3

Yog hais tias koj tsis tau ua lub Batch Ua noj ua haus, ua raws li cov kauj ruam no:
4

Npaj cov khoom xyaw: Hlais lub dos mus rau hauv cubes, grate lub lws suav thiab nceb txiav mus rau hauv quarters.
5

Yuav kom npaj mov: nyob rau hauv ib lub lauj kaub, ib tug me ntsis roj thiab ncuav lub mov. Saute txog thaum yuav luag translucent. Ces ntxiv 1.5 khob kub dej rau txhua lub khob mov, ntxiv ntsev mus saj, do maj mam, cover thiab qhov chaw tshaj li tsawg tshav kub rau 20 feeb nrog lub ci qhob cij. Thaum lub sij hawm kawg, tig tawm tshav kub thiab tos txog 5 feeb.
6

Nyob rau hauv ib lub yias, ntxiv ib me ntsis roj thiab xim av dos. Reserve
7

Nyob rau hauv ib lub tais, sib tov cov nqaij, zaub txhwb, grated lws suav thiab dos 2/3 tsuav nqaij (tseg tus so rau tus ntses) daim ntawv khoom ntawm txog 30 gr. Reserve.
8

Rau cov ntses:
9

Nyob rau hauv ib saucepan ntxiv txias mis nyuj nrog ib zaug zoo-mixed hmoov, ua noj tshaj li tsawg tshav kub, ntxiv tus so dela dos, 1 clove qej, ntsev, aji Pimineta thiab nqaij daim tawv, cia mus ua noj ua haus thiab kev noj nws taw tes.
10

Tom qab ntawd peb ntxiv lub qab zib, do thiab refined. Yog hais tias tsim nyog ntxiv ntau mis nyuj kom txog thaum kev kawm doneness. Hom ntses thiab peb daim ntawv teev.
11

Rau lub nceb: Saute ib tug me ntsis thiab ntxiv dawb ntses
12

Thaum txhua yam npaj txhij, muab tso rau hauv lub lauj kaub nyob ntses nrog nceb thiab ntxiv cov meatballs thiab tawm ua noj ua haus nyob rau hauv tus ntses.
13

Koj ua hauj lwm nrog mov thiab garnish nrog tws coriander nplooj.
14

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