Roasted zaub lasagna

22 INGREDIENTES • 12 PASOS • 4 HORAS 35 MINUTOS
Cocción
4 hr.
Preparación
35 min.
Dificultad
Intermedia
Roasted zaub lasagna

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1 - 2

Ingredientes

22 ingredientes
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  • 100 grams Nplej zom (lasagne)
  • 1/2 units Dos
  • 1/2 units Zaub ntug hauv paus
  • 1.5 units Soob
  • 1/2 koj dia Granulated qab zib
  • 1 teaspoons Tshiab thyme
  • 1/4 teaspoons Qhuav oregano
  • 4 koj dia Txiv roj roj
  • 1/2 teaspoons Ntxhib ntsev
  • 1 de Kua txob
  • 250 milliliters Muaj roj tsawg mis nyuj
  • 1/2 units Bay nplooj ntoos
  • 13 grams Hmoov (tsis muaj hmoov)
  • 13 grams Butter
  • 1 de Nutmeg
  • 100 grams Buttery cheese
  • 100 grams Taub dag
  • 1 units Qe taub
  • 1/2 units Eggplants
  • 1 koj dia Basil
  • 50 grams Parmesan cheese
  • 1 de Salvia
Instrucciones
12 pasos
  1. 1
    Npaj cov khoom xyaw: Txiav cov dos nyob rau hauv ib nrab ntawm cov zoo cwj mem thiab lwm tus ib nrab nyob rau hauv tuab cwj mem; zaub ntug hauv paus txiav mus rau hauv nyias slices; Txiav txiv lws suav rau hauv wedges; Grate cheese buttery; faib lub txiv roj roj nyob rau hauv 2: ib feem yuav raug siv los ketchup thiab ib qho rau grilled zaub.
  2. 2
    Ua soob ntses: preheat qhov cub rau 150 ° C. Nyob rau hauv ib tug tin ntawv ci muab dos txiav mus rau hauv me me cwj mem thiab zaub ntug hauv paus nrog ib nrab txiv roj roj npaj rau soob ntses, ntsev thiab kua txob. Ua noj rau 30 min nyob rau hauv qhov cub. Tshem tawm cov tau thiab ntxiv cov txiv lws suav qhov yuam kev, qab zib, thyme thiab oregano nrog rau seem uas txiv roj roj thiab do. Ua rau ib teev thiab ib nrab los yog ob tug, kom txog thaum lub txiv lws suav yog roasted saib. Do puav thaum lub sij hawm ua noj ua haus zaub. Tshem tawm, cia txias me ntsis thiab zom tag nrho cov zaub thiab kua txiv nyob rau hauv ib tug blender. Yog lub seasoning.
  3. 3
    Ua dawb ntses: muab rau thaum tshav kub kub lub mis nyuj nrog lub dos txiav mus rau hauv tuab cwj mem, Bay nplooj ntoos thiab nutmeg. Nyob rau hauv ib tug nyias muaj nyias ib lub lauj kaub, yaj lub butter. Ntxiv hmoov thiab do kwm tshuab rau nws noj nrog butter thiab maj mam toasted (ib feeb). Nrog ib tug whisk nyob rau hauv ib tug tes thiab nyob rau hauv lwm cov mis nyuj, do nyob rau hauv cov mis nyuj kub maj mam mus rau butter nrog hmoov, stirring tas li. Tsis tas li ntawd ntxiv dos. Ua noj medium-tsawg tshav kub kom txog thaum lub mis nyuj yog siab incorporated thiab lub sib tov thickens. Spicing. Siv tibia.
  4. 4
    Preheat qhov cub rau 200 ° C.
  5. 5
    Ua nplej zom nyob rau hauv boiling dej nrog ib tug me ntsis ntsev kom txog thaum nws yog nyob rau hauv lub dente. Tshem tawm los ntawm cov dej thiab siv los mus sib sau ua ke rau hauv lub lasagna.
  6. 6
    Rau roasted zaub: preheat qhov cub nyob rau hauv 180 ° C.
  7. 7
    Tshem tawm cov tswv yim ntawm cov Eggplants, ces txiav mus rau hauv nyias los xij ntawm 2 hli thickness thoob plaws.
  8. 8
    Tshem cov tswv yim ntawm lub qe taub thiab txiav mus rau hauv nyias los xij ntawm 2 hli tuab nrog.
  9. 9
    Txiav lub taub dag rau hauv nyias los xij ntawm 2 hli tuab nrog.
  10. 10
    Oiling ib tug yuav nrog txiv roj roj. Tsi saum toj no Eggplants, taub zucchini squash thiab ces txhuam lawv nrog ntau tus txiv roj roj rau ntawm qhov chaw. Sprinkle tws sage, thyme, ntsev thiab kua txob. Ntsuas mus rau lub qhov cub 20 mus rau 30 min. los yog kom txog rau thaum cov zaub yog nyuj nyoos thiab maj mam browned. Ua noj ua haus lub sij hawm nyob rau hauv lub qhov cub thiab lub thickness ntawm txhua zaub.
  11. 11
    Thaum lub paus ntawm ib tug pyrex muab ib co dawb ntses mix thiab cover nrog ib tug ua khob noom cookie; nyias rau sab saum toj rau ib tug txheej ntawm dawb ntses, soob ntses, zaub txheej thiab ib tug txheej ntawm buttery cheese. Cover nrog ib tug thib ob txheej ntawm ua khob noom cookie thiab rov qab ua tus txheej txheem. Ntxiv rau qhov basil. Finish lasagna nrog dawb ntses thiab ywg dej nrog Parmesan cheese. Sov 20 mus rau 25 min. nyob rau hauv qhov cub.
  12. 12
    Yexus thiab tere Gutierrez. Muab. Photography: Catalina Riutort

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
417 53.9 18.2 16
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