Chuck zoo li lub lauj kaub nrog basil puree

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15 INGREDIENTES • 7 PASOS

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7 pasos

1

Nyob rau hauv lub lauj kaub tso peeled qos yaj ywm thiab txiav mus rau hauv me me cubes thiab npog nrog ntsev dej. Ua noj tshaj li tsawg cua sov kom txog thaum lawv muag (li 20 mus rau 30 feeb). Tseem thiab npaj lub puree. Ntxiv nplawm ib nrab ntawm txiv roj roj, kub cream thiab mis nyuj. Phau ntawv ntawm tshav kub.
2

Nyob rau hauv lub lauj kaub nrog txaus npau npau dej ntsev, ntxuav hniav dawb lub basil 1 feeb thiab dhau mus dhau los ntawm dej txias kom nres ua noj. Stile thiab zom nrog cov txiv roj txiv roj kom txog thaum puree thiab ntxiv cov qos yaj ywm mashed intelling zoo.
3

Nyob rau hauv ib qho kev ua cua sov cua sov cov roj ntawm kev xav thiab butter tshaj nruab nrab kub. Thaum nws kub, ntxiv cov nqaij thiab xim av heev txhua qhov chaw. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob.
4

Ntxiv tws dos thiab grated carrot, ua noj 8 mins. Txau cov hmoov nplej thiab do kom sib xyaw; Ua noj 1-2 mins.
5

Tshem lub lauj kaub los ntawm hluav taws thiab ntxiv 0.5 khob dej ntawm dej kub ib 1 kg ntawm nqaij, do kom sib xyaw. Rov qab lub lauj kaub rau hluav taws thiab ntxiv cov cawv txiv hmab. Kho cov seasoning ntxiv ntsev yog tias tsim nyog thiab kua txob. Boil qhov sib xyaw kom sov siab, txo cov cua sov thiab ua noj npog 30-40 mins lossis kom txog thaum cov nqaij muag.
6

Yog tias koj qhuav ntxiv dej ntau, cov kua ua noj yuav tsum tau sab laug raws li cov ntses.
7

Pab cuam tshuam nrog parsley thiab nrog los ntawm basil puree.