Chuck nyuj nyoos mus rau lub lauj kaub nrog mashed qos yaj ywm

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13 INGREDIENTES • 5 PASOS

Cocción

Preparación

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Fácil

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Instrucciones

5 pasos

1

Rau cov puree: Ntxuav thiab tev lub qos yaj ywm. Muab tso rau hauv ib lub lauj kaub ua noj lub qos yaj ywm nyob rau hauv boiling salted dej (20 mus rau 30 mins). Thaum cov twb siav (mos), estilar thiab kev sib tsoo mus ua ib lub puree. Ntxiv 1/3 ntawm cov butter thiab do kom txog thaum tus. Incorporating mis nyuj mus cuag tej yam taub hau.
2

Nyob rau hauv ib lub yias kub txiv roj roj thiab tshuav butter tshaj medium tshav kub. Thaum kub, ntxiv cov nqaij zoo thiab sear zoo nyob rau hauv tag nrho cov sab. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob.
3

Ntxiv me me tws dos thiab grated zaub ntug hauv paus, ua noj 8 mins. Sprinkle lub hmoov thiab do kom sib tov; noj 1-2 mins.
4

Tshem tawm cov lauj kaub los ntawm lub tshav kub thiab ntxiv 0.5 khob ntawm cov dej kub rau ib 1 kg ntawm nqaij, do kom sib tov. Rov qab mus rau lub lauj kaub mus rau lub tshav kub thiab ntxiv cov kua txiv hmab. Yog lub seasoning los ntawm kev ntxiv ntau ntsev yog tias tsim nyog thiab heev kua txob. Nqa lub sib tov rau siab thaum tshav kub kub, txo tshav kub thiab noj them 30-40 mins los yog kom txog rau thaum cov nqaij yog kev sib tw.
5

Yog hais tias qhuav, ntxiv dej ntau, tus ua noj ua haus kua yuav tsum zoo li ib tug ntses. Pab sprinkled nrog zaub txhwb qaib thiab nrog mashed qos.