Nyiaj nqaij npuas nrog mashed qos yaj ywm

Super Cerdo

12 INGREDIENTES • 9 PASOS • 1 HORA 20 MINUTOS

Cocción

1 hr 10 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Intermedia

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12 ingredientes

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Instrucciones

9 pasos

1

Rau cov puree: Ntxuav thiab tev lub qos yaj ywm. Muab tso rau hauv ib lub lauj kaub ua noj lub qos yaj ywm nyob rau hauv boiling salted dej (20 mus rau 30 mins). Thaum cov twb siav (mos), estilar thiab kev sib tsoo mus ua ib lub puree. Ntxiv butter thiab do kom txog thaum tus. Incorporating mis nyuj mus cuag tej yam taub hau.
2

Sov ib skillet tshaj medium tshav kub. Ntxiv kua txob thiab yom cawv 2 min. Tshem tawm thiab txias.
3

Nyob rau hauv ib tug mortar muab tso rau lub roasted kua txob nrog ntsev, chives thiab oregano. Tuav mus rau ib tug muab tshuaj txhuam.
4

Tshem tawm cov tshuaj txhuam mortar thiab muab tso rau hauv ib lub tais. Ntxiv lub txiv kab ntxwv kua txiv, txiv qaub kua txiv, kua txiv hmab thiab roj txiv roj.
5

Muab cov nyiaj npua hauv ib lub hnab yas. Ntxiv rau qhov npaj sib tov, nyob ze lub hnab thiab embetunar cov nqaij rau tag nrho cov sab. Muab tso rau hauv ib lub tais thiab cia sawv ntsug nyob rau hauv tub yees 3-4 teev.
6

Preheat qhov cub rau nruab nrab kub.
7

Muab cov nyiaj nyob rau hauv ib tug ci tais thiab noj 30-40 feeb los yog kom txog rau thaum cov nqaij yog golden blves. Yog hais tias koj qhuav thaum lub sij hawm ua noj ua haus, ntxiv ib me ntsis dej.
8

Tshem tawm, cover nrog ntawv ci thiab cia sawv ntsug 10 feeb ua ntej txiav.
9

Pab nrog mashed qos.