Pob kws ncuav mog qab zib

Doña Tina

16 INGREDIENTES • 6 PASOS • 1 HORA 30 MINUTOS

Cocción

1 hr 10 min.

Preparación

20 min.

Dificultad

Intermedia

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1 - 2

Ingredientes

16 ingredientes

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5 units Tag nrho pob kws
3/4 mug Granulated qab zib
1/4 teaspoons Ntsev
2 units Nqaij qaib (jamoncito)
250 grams Nyuj (av)
1 units Qe
2 units Dos
1/8 units Kua txob liab
1/8 units Zaub ntug hauv paus
1/2 cov hniav Qij
1 de Cumin
1 de Cayenne
1 de Merkén
2 koj dia Roj
5 units Dub cov txiv ntseej
5 units Raisins

Instrucciones

6 pasos

1

Npaj cov khoom xyaw: pob kws npaj muab tshuaj txhuam; maízs tsuav thiab muab tso rau lawv los ntawm li los yog rab. Tom qab ntawd muab lub khob noom cookie hauv ib lub lauj kaub nrog ib tug me ntsis roj thiab ntsev thiab ua noj tshaj medium tshav kub rau 40 mins. Do lossi los mus tiv thaiv cov nplej zom los ntawm raws li lub lauj kaub. Lub tswv yim yog mus cuag ib tug tus, creamy pasta, yog hais tias nws hardens, ntxiv ib me ntsis kub dej. Ces ntxiv qab zib thiab mus txuas ntxiv ua noj ua haus tshaj high tshav kub rau 5 mins.
2

Ces npaj cov ntoo thuv. Chop lub dos rau hauv me me ntsuas. Muab lawv nyob rau hauv ib lub lauj kaub rau rhaub nrog 1 khob dej txhua txhua 4 dos. Thaum uas tig mus nyob rau hauv lwm lub lauj kaub ua noj lub nqaij nrog roj thiab ntxiv ntsev, cumin, paprika thiab merkén. Ua noj rau 15 feeb, ces tov nrog dos rau 20 feeb mus txog rau thaum nws yog zoo siav. Thaum uas tig mus ua noj nyuaj-boiled qe.
3

Kev npaj ntawm nqaij qaib: Hlais zaub ntug hauv paus thiab julienne liab kua txob, thiab tws qej. Muab tso rau hauv ib lub lauj kaub thiab saute rau 3 feeb nrog roj. Ces ntxiv nqaij qaib thiab do rau 5 feeb. Ces ntxiv boiling dej (txaus cover nqaij qaib) thiab ua noj rau txog 20 feeb.
4

Assembling lub ncuav mog qab zib. Ib qhov ntawm cov av nplaum los yog lub qhov cub (tsev neeg los yog tus neeg) muab lub ntoo thuv nqaij, nqaij qaib daim tau cov txiv ntseej, raisins, nyuaj boiled lub qe bucking, faib cov khoom xyaw rau hauv ib lub proportionate yam. Ces npog nrog pob kws ua khob noom cookie tawm hauv txhua yam kev pab. Ntxiv ib co muaj piam thaj thiab kua txob thiab muab tso rau lub qhov cub nyob rau ib tug kub ntawm 250 ° thiab hornerar rau 20 feeb.
5

Ua hauj lwm.
6

Dona Tina. Zaub mov txawv thiab secrets ntawm Dona Tina "Sabores de Familia". Carlos Olivares 2013. Diam duab / Rigoberto Lemus. Muab.