Pappardelle nrog salmon ntses "thermomix"

Muab nyob rau hauv lub khob hmoov, qe thiab 1 theem teaspoon ntsev. Mix 10 sec / los yog 4 thiab cov kev pab cuam 2 min / kneading muaj nuj nqi (ua ntej tshem cov huab hwm coj cai los ntawm lub cim uas yog tag nrho kev cob cog rua, txwv tsis pub ntxiv 25 rau 50 g ntawm dej, qhov no yuav yog nyob ntawm seb hmoov).

Yob ua khob noom cookie rau hauv ib tug nyias daim ntawv nrog rau cov kev pab ntawm lub menyuam tshuab los yog cov nplej zom thiab txiav mus rau hauv ib daim hlab pappardelle 2-3 cm dav. Cia sawv ntsug nyob rau ib tug saum npoo dusted nrog cov hmoov nplej thaum npaj sauce.

Muab nyob rau hauv lub khob dos thiab butter. Chop 3 sec / los yog 6 thiab saute 6 min / 120 ° C / los yog 1.

Ntxiv 100 g ntawm zib thiab zuaj 10sec / 10 los yog.

Ntxig tus npauj npaim nyob rau hauv lub nplooj pu. Ntxiv rau qhov seem qab zib, 1 me nyuam diav rasa ntawm ntsev, kua txob thiab qhov kev pab cuam 6 min / 100 ° C / los yog 1.

Ntxiv salmon ib daim hlab thiab kev pab cuam 6-8 min / 100 ° C / kev sib hloov rov qab / los yog 0.5 (yog nyiam salmon siav ntxiv ntau 4- 5 feeb).

Meanwhile, noj cov pappardelle nyob rau hauv ib lub lauj kaub nrog dej thiab ntsev, rau 2-3 feeb (los yog kom txog thaum lawv yog mus rau lub dente). Ntws nplej zom thiab qhov chaw nyob rau hauv ib tug sib sib zog nqus tais, ncuav tshaj nplej zom ntses iav, ywg dej nrog chives thiab ua hauj lwm sai li sai tau.