Granine pasta nrog taub dag thiab avocado nrog quinoa croquettes

Rau cov nplej zom: Tso lub taub dag rau hauv cubes hauv ib lub tais ci nrog ob peb tee ntawm cov roj nkauj xwb cov roj ntxiv. Ntxiv ib qho pinch ntawm cinnamon hmoov. Ci lub taub dag kom txog thaum nws muag muag. Tseg. Ua noj cov nplej zom hauv dej npau nrog dej hiav txwv ntsev raws li cov lus qhia. Tev thiab txiav avocados rau hauv cubes. Sib tov tag nrho cov khoom xyaw thiab hnav nrog txaws ntawm ntxiv nkauj xwb txiv roj roj thiab ib de ntawm hiav txwv ntsev.

Rau croquettes: ntxiv ntxiv nkauj xwb txiv roj roj thiab qab zib hauv lub lauj kaub. Thaum kuv emprate yuav coj me ntsis xim, ntxiv cov dos txiav. Phom me, ntxiv hiav txwv ntsev thiab txaws ntawm dej. Ua noj tshaj medium kub kom txog thaum nws ua tau zoo. Txiav cov cilantro nplooj. Soak lub khob cij rau hauv cov mis. Nyob rau hauv ib lub tais ntxiv cov quinoa siav, cov tws cilantro, cov qhob cij soaked hauv cov mis thiab npaj homogeneous sib xyaw. Tom qab ntawd muab qhov xav tau cov duab thiab ntim cov croquettes hauv Teflon Skyetet nrog cov tee roj txiv roj lossis hauv qhov cub ntawm 180 ° los ntawm 5 mins.

Ua cov nplej zom nrog los ntawm cov qoob loo.

Sol Fliman & María José Butazzoni. Cov menyuam noj. 2016. Adved.