Sab saum toj (sab hauv) Round Roll rau nws kua txiv

Virginia Demaría

12 INGREDIENTES • 10 PASOS • 2 HORAS 30 MINUTOS

Cocción

2 hr 20 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Intermedia

Sab saum toj (sab hauv) Round Roll rau nws kua txiv

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Ingredientes

12 ingredientes

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500 grams Nqaij nyuj (sab saum toj rov qab siab)
1 cov hniav Qij
1 koj dia Dawb vinegar
1/4 mug Liab caw Tetra
2 koj dia Roj
2 koj dia Txiv roj roj
1 units Bay nplooj ntoos
3/4 units Dos
3/4 units Zaub ntug hauv paus
1 mug Broth (nqaij)
1/4 teaspoons Ntsev
1 de Kua txob

Instrucciones

10 pasos

1

Npaj koj cov khoom xyaw: ntxuav cov nqaij los ntawm kev tshem cov tuab ntawm cov rog; splitting cov hniav qej hauv ib nrab; Ntxuav, tev thiab txiav cov dos tis, ntxuav, tev thiab txiav cov hlais nyias.
2

Hauv lub hnab yas muab cov nqaij, cov kua qaub, cov cawv, cov qij, ntsev thiab kua txob. Kaw lub hnab kom zoo thiab tawm hauv lub tub yees ntawm ib hnub rau lwm tus (tsawg kawg 8 teev), kom cov nqaij yog impregnated nrog cov kua txiv ntawm marinade.
3

Nyob rau hauv lub lauj kaub loj, ntxiv cov roj xav tsis thoob xav tau thiab xim av sab saum toj (sab hauv) round puag ncig yob, nrog rau sab rog tshaj plaws ua ntej. Thaum zoo siab rau ob sab, tshem tawm ntawm lub lauj kaub thiab txuag. Nyob rau hauv tib lub lauj kaub, ntxiv cov txiv ntseej roj nrog butter thiab xim av lub dos nrog cov zaub ntug hauv paus.
4

Npaj lub broth raws li cov thawv qhia thiab khaws cua sov yam tsis muaj rwj.
5

Rov qab cov nqaij rau lub lauj kaub thiab ntawm nws khoob cov kua txiv ntawm marinade thiab 1 khob ntawm kua zaub, nrog rau cov nplooj ntawm Laurel, cov ntsev thiab kua txob.
6

Cia ua noj rau 2 teev rau ntawm cov mos mos, kom txog thaum muag muag, thiab ntxiv ntau dua broth thaum koj qhuav.
7

Thaum npaj, pabcuam chunk nrog zaub nyoos.
8

Cov ntaub ntawv qub siv cov khoom lag luam hauv tsev, yog tias koj muaj hauv tsev lossis xav npaj nws, mus tom ntej!
9

Virginia Demaría, Moments, 2011. Adved.
10

Yog tias koj xav ua kom ua rau hom khoom lag luam hauv tsev: Kuv pov rau hauv lub lauj kaub nrog txiv ntseej cov zaub uas koj tau txiav mus rau hauv me me nqaij (post, piv txwv li), sofríe txog 5 mins, ces ntxiv 1-2 l Dej sov thiab cia siab tias nws yuav rhaub. Colar thiab siv.