Nqaij kua txiv nrog xam lav

Virginia Demaría

15 INGREDIENTES • 9 PASOS • 2 HORAS 30 MINUTOS

Cocción

2 hr 20 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Intermedia

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15 ingredientes

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Instrucciones

9 pasos

1

Npaj cov khoom xyaw: nqaij npuas kib chop zoo; ntxuav, tev thiab chop lub dos cwj mem; Ntxuav, tev thiab txiav mus rau hauv carrots slices; tsuav kav; Preheat qhov cub rau 140 °.
2

Nyob rau hauv ib tug loj skillet, saute ib feem peb ntawm cov nqaij npuas kib txiv roj roj nrog lub qej kom txog thaum Golden xim av.
3

Ntxiv dos thiab Bay nplooj thiab ua noj rau 5 ntau mins. Muab qhov no sib tov rau hauv ib tug loj ci tais.
4

Nyob rau hauv tib yias ntxiv lwm thib peb ntawm txiv roj roj thiab muab khi ncauj rau sab saum toj (sab hauv) ntawm ribeye yob round rau tag nrho cov sab mus cuag ib tug mob siab heev golden xim.
5

Tshem tawm cov nqaij los ntawm cov lauj kaub thiab tso nws tshaj cov zaub thiab sauteed.
6

Ntxiv wine mus rau skillet kub kom zoo rau cov caramelized juices.
7

Ncuav wine mus rau qhov chaw, lub caij thiab coj lub sab saum toj (sab hauv) round ntawm ribeye yob rau lub preheated qhov cub.
8

Mintas bakes nws, mus da dej nyob rau hauv lawv tus kheej kua nqaij.
9

Nyob rau hauv ib lub tais, sib tov ntsuab nplooj thiab lub caij mus saj nrog ntsev, cov seem txiv roj roj thiab txiv qaub. Pab nrog nqaij.