Mediterranean hail,

Sansabor

13 INGREDIENTES • 11 PASOS • 1 HORA 5 MINUTOS

Cocción

40 min.

Preparación

25 min.

Dificultad

Fácil

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1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes

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1/2 mug Nplej zom (lawg)
10 units Lws suav txiv lws suav
200 grams Mozzarella cheese
1/2 mug Basil
1 units Eggplants
1/2 mug Spinach
1/2 mug Arugula
1/2 mug Zaub xas lav
1/2 units Txiv qaub
1 koj dia Aceto Balsamico
2 koj dia Txiv roj roj
1/4 teaspoons Ntsev
1 de Kua txob

Instrucciones

11 pasos

1

Puv lub qhov cub thiab cia sov kub.
2

Kom meej meej ntxuav lub Eggplants, qhuav rau lawv nrog ib daim ntaub thiab muab tso rau lawv nyob rau hauv lub txee. Mus rau txhua lub Hazle 3 thaum uas tig mus tej qhov nqaij ntuag raws, noj kev saib xyuas yuav tsum tau sib sib zog nqus, tab sis tsis hla mus rau lwm yam sab. Muab txhua eggplant nyob rau hauv ib tug square ntawm ntawv ci. Siv ob tug ntiv tes kom qhib ib qho kev txiav sab hauv thiab coj ib tug me nyuam diav ntawm txiv roj roj thiab ib tug pinch ntawm hiav txwv ntsev. Rov ua dua nrog tag nrho cov kev txiav nyiaj thiab ces muab qhwv rau tus ntawv ci eggplant, tawm hauv lub kaw nyob rau saum toj. Rov nrog rau lwm cov Eggplants thiab Muab lawv nyob rau hauv qhov cub. Ci rau 30 feeb.
3

Los ntawm thaum ua noj ua haus lawg muab tshuaj txhuam raws li qhia los ntawm lub pob. Thaum npaj txhij, estílala zoo, mus rau colander rau 1 feeb, yog li ntawd lub tshuaj txhuam mus rau qhuav zoo nrog nws tus kheej thaum tshav kub kub.
4

Ces xa mus rau ib lub tais, muab ib ob peb squirts ntawm txiv roj roj ib tug ob peb pinches ntawm ntsev thiab do zoo. Cia sawv ntsug kom txog thaum txias.
5

Txiav lub lws suav txiv lws suav nyob rau hauv ib nrab, tawm hauv lawv nyob rau hauv ib lub tais loj. Kos rau hauv ib tug zoo dav hlau txiv roj roj, balsamic vinegar thiab tshiab kua txob. Ntxiv ob peb pinches ntawm hiav txwv ntsev, nws sib txuas ntxiv ntawm zoo thiab cia las.
6

Thaum lub sij hawm yog mus txog lub Eggplants ua tib zoo coj lawv tawm ntawm qhov cub. Desenvuélvelas thiab txiav lawv nyob rau hauv ib nrab lengthwise. Siv ib diav, ripping sib nrug lub cev nqaij daim tawv sab hauv daim tawv nqaij.
7

Kis rau ib tug board thiab txiav mus rau hauv cov lus daim. Cia nws txias.
8

Nyob rau hauv lub meantime, shredded mozzarella ntiv tes thiab teem nws los ntawm txhais tes.
9

Muaj txhua yam kom txhij yog lub sij hawm los tso ua ke ib tug ntxim hlub tug ciav. Pon thawj puag ntau yam ntsuab nplooj, noj kev saib xyuas uas lo tawm los ntawm lub sab ntawm lub npoo.
10

Ntxiv nyob rau hauv qhov chaw lub lawg muab tshuaj txhuam thiab ces faib nyob lws suav txiv lws suav, eggplant daim roasted thiab comminuted mozzarella.
11

Xaus nrog basil (tws nplooj thiab ib co lwm yam tag nrho) thiab flavored nrog lub kua txiv nyob rau hauv lub tais ntawm txiv lws suav, ntxiv rau ib tug ob peb squirts ntawm txiv qaub kua txiv.