Carrot croquettes nrog mov

Txhawm rau npaj cov nplej: hauv lub lauj kaub, ntxiv ib nrab ntawm cov roj zoo thiab pov cov mov. Sail kom txog thaum nws yuav luag tau. Tom qab ntawd ntxiv 1.5 khob dej npau npau los ntawm txhua lub khob mov, noj ntsev kom saj, do nws tshaj li qhov kub tsawg nrog cov ci ci rau 20 feeb. Thaum kawg ntawm lub sijhawm, tua hluav taws thiab tos txog 5 feeb ntxiv.

Muab tso rau hauv ib qho dej me me taum thiab ua noj kom txog thaum kev sib tw.

Ntawm qhov tod tes, ntxuav, tev thiab grate cov carrots, tsuav cov dos thiab cov paprika cubes. Tom qab ntawd nyob rau hauv ib lub lauj kaub frying nrog rau kev xav tsis thoob, sau tseg tag nrho (peas, zaub ntug hauv paus) thiab ntxiv cov kua txob, curry, curry thiab ntsev. Thaum sau ntawv sau kom zoo kom ua rau hauv lub lauj kaub.

Txhawm rau ua cov pob txha caj qaum, hauv ib lub thawv sib xyaw ua ke hmoov nplej nrog 2/3 ntawm cornmeal, sib tov thiab tom qab ntawd mis nyuj quaj. Do heev zoo heev, kom txog rau thaum koj tau txais ib lub ntsej muag tuab. Tom qab ntawd, muab tag nrho cov ntsiab lus ntawm lub lauj kaub rau hauv lub thawv tshiab, ntxiv tus so ntawm cornmeal thiab sib tov nrog koj ob txhais tes.

Tom qab ntawd, ua cov npas nrog cov sib tov, mus los ntawm cov hmoov nplej zom nrog kua mis thiab ua tiav kev sib tsoo, qhov chaw ntawm cov roj tuaj yeem ci lawv.

Ua noj ntawm qhov cub ntawm 250ºC rau txog 15 mins, saib xyuas uas croquettes tsis yog hlawv.

Pab nrog nplej.