ब्रोकोली quiche

ब्रोकोली quiche

2
419 kcal/p
कठिनाई
2
2
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सामग्री

2 आप बड़े चम्मच जैतून का तेल
1/2 इकाइयों प्याज़
1/2 इकाइयों ब्रोक्कोली
60 मिलीलीटर मलाई निकाला दूध
1 इकाइयों अंडा
1 चुटकी काली मिर्च
1/4 चम्मच नमक
40 ग्राम कसा हुआ पनीर parm
120 ग्राम आटा (पाउडर)
1.5 आप बड़े चम्मच मक्खन
2 आप बड़े चम्मच तेल
तैयारी
1
आटा तैयार: एक मुकुट में और तेल, मक्खन, आधा अंडे और नमक केंद्र जगह में मेज पर आटा रखो। केंद्र की बाइंड सामग्री आटा शामिल और पानी धीरे-धीरे जोड़ने जब तक यह एक नरम आटा रूपों। गूंध और उसे मेज के खिलाफ एक ठीक लोचदार आटा बनाने के लिए कई बार हराया। 2 में विभाजित और 30 मिनट के लिए मेज पर कवर मुट्ठी खड़े करते हैं।
2
इस बीच, प्याज कलम काटना। एक पैन और भूरे रंग के प्याज में तेल जोड़ें
3
तो ब्रोकोली और धोने के सिर काट दिया। एक कटोरी में रखो और प्लास्टिक रैप और पुट माइक्रोवेव 3 मिनट के साथ थोड़ा पानी, कवर जोड़ें। तो, प्याज, काली मिर्च और नमक के साथ पैन में मिश्रण गर्मी और सेट बंद कर देते हैं एक तरफ
4
दूसरी ओर, शेष अंडे और ऐड दूध हराया। प्याज और ब्रोकोली से अधिक डालो और कुछ पनीर जोड़ने
5
पहले से गरम 180 करने के लिए ओवन डिग्री सेल्सियस खिंचाव जन कफ, गोल आकार और आकार देने ढालना लाइन। तेल और आटा पैन, आटा के एक डिस्क के साथ कवर किया, तेल के साथ रंग और फिर आटा के अन्य डिस्क रखने ताकि आटा की दो परतों हैं। 20 मिनट के लिए या सुनहरा भूरा होने तक मध्यम ओवन पाक कला।
6
आटा के मिश्रण जोड़ें और 35 मिनट के लिए बेक। वहाँ 2 मिनट कर रहे हैं, शेष एक प्रकार का पनीर पनीर जोड़ें और फिर 35 मिनट पूरा जब तक पाक के लिए जारी
7
फिर ओवन बंद और निकालने के साथ और अधिक 5 मिनट के लिए आराम
इस नुस्खा को योग्य बनाता है

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