मैश किए हुए आलू "chupe" 6 के साथ बेक्ड चिकन
8 INGREDIENTES •
6 PASOS
Cocción
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Preparación
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Dificultad
Intermedia
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Ingredientes
8 ingredientes
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- 2 इकाइयों चिकन (जांघ)
- 1/4 मग क्रीम
- 1 आप बड़े चम्मच मक्खन
- 1/2 चम्मच सूखे अजवायन की पत्ती
- 1/2 इकाइयों तेज पत्ता
- 2.5 इकाइयों आलू
- 1/2 मग कम वसा वाले दूध
- 1/4 चम्मच नमक
Instrucciones
6 pasos
- 1प्यूरी के लिए: आलू को धोएं और छीलें। एक बर्तन में आलू को नमक के साथ उबलते पानी में फेंकना (20 से 30 मिनट)। जब तक आप पहले से ही पकाए जाते हैं (नरम), स्टाइल और पीसते हैं जब तक आप पुरी नहीं बनाते। आधा हिस्सामक्खन और homogenize के लिए हलचल। वांछित स्थिरता प्राप्त करने के लिए दूध।
- 2चिकन के लिए: एक पैन में बाकी मक्खन को मध्यम गर्मी और भूरे रंग के चिकन को सभी तरफ से गर्म करना; एक ओवन फ़ॉन्ट और पुस्तक में डालो।
- 3उसी पैन में क्रीम, अरेगणो, लॉरेल और नमक को स्वाद के लिए रखें। एक उबाल लें, आग को कम करें और 2 मिनट से अधिक पकाएं, कभी-कभी सरगर्मी।
- 4लॉरेल को हटा दें और चिकन शिकार पर सॉस डालें।
- 5पकाने के दौरान कभी-कभी सॉस छिड़काव करते हुए 1 घंटे पर 45 मिनट सेंकना।
- 6प्यूरी के साथ परोसें।
Información nutricional
Por porción
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| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 861 | 40.7 | 63.6 | 48.7 |
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