कुचेन चिकन और मकई "chupe" 6

अपने अवयवों को तैयार करें: मक्खन पिघलें और जर्दी से गोरे को अलग करें। इस नुस्खा में, केवल योल का उपयोग किया जाएगा। गोरों को एक और तैयारी के लिए बचाओ।

द्रव्यमान के लिए: एक कंटेनर में आटा, अंडर में आटा, मक्खन के 2/3 जोड़ें और जब तक आपके पास डेमिगाडा द्रव्यमान न हो, तब तक अपनी उंगलियों के साथ काम करें।

थोड़ा सा पानी (मक्खन के प्रत्येक सीडीए के लिए 1.5 सीडीए (एस) पानी के पानी को जोड़ें (एक सतत द्रव्यमान प्राप्त करने तक ड्रेसिंग करते समय।

इसे रोलर के साथ बढ़ाएं और केक का एक गोसेनेक मोल्ड ले जाएं। 180ºC पर ओवन को पहले से गरम करें। मोल्ड को कवर करें जिसमें मक्खन पेपर के साथ आटा होता है और 10 से 15 मिनट सेंकना होता है। ठंडा और आरक्षित करने दें।

चिकन स्तन, क्रंबल और रिजर्व पकाएं।

कंटेनर निर्देशों के अनुसार मकई तैयार करें।

सफेद सॉस तैयार करें: एक बर्तन में दूध, मैसेना और बाकी मक्खन जोड़ें। जब तक आप उबाल छोड़ते हैं, आग को कम करते हैं और 2 मिनट हमेशा हलचल करते हैं, तब तक उच्च गर्मी पर कुक करें।

वांछित स्थिरता तक पहुंचने, चिकन और मकई के साथ सफेद सॉस मिलाएं।

आटा में मिश्रण जोड़ें, कसा हुआ पनीर के साथ छिड़कें और सेवा करने से पहले 15 से 20 मिनट बेक करें।