नीले पनीर सॉस और चावल के साथ चिकन

Super Pollo

12 INGREDIENTES • 7 PASOS • 50 MINUTOS

Cocción

40 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Intermedia

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1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes

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400 ग्राम चिकन (स्तन)
1/2 आप बड़े चम्मच मक्खन
2 आप बड़े चम्मच जैतून का तेल
1/4 मग प्याज़
1 अंश क्रीम
50 ग्राम ब्लू चीज़
1/2 आप बड़े चम्मच अजमोद
1/4 चम्मच नमक
1 चुटकी काली मिर्च
3/4 मग चावल
2 आप बड़े चम्मच तेल
1/2 आप बड़े चम्मच खसखस

Instrucciones

7 pasos

1

सामग्री तैयार करें: ठीक काटना प्याज; बारीक अजमोद काटना; पनीर और रिजर्व desmigajar; एक छोटी सी पुस्तक समतल चिकन स्तनों मारा।
2

चावल तैयार करने के लिए: एक बर्तन में, सूरजमुखी तेल का आधा जोड़ें और चावल डालना। लगभग पारदर्शी जब तक तलें। फिर 1.5 कप उबलते पानी टोस्टर के साथ 20 मिनट के लिए कम गर्मी के ऊपर, चावल में से प्रत्येक कप के लिए जोड़ने के स्वाद के लिए नमक जोड़ने के लिए, हलचल धीरे, कवर और जगह। अंत समय में, गर्मी बंद कर देते हैं और 5 मिनट के बारे में प्रतीक्षा करें।
3

एक बार तैयार, एक तरफ खसखस और सेट जोड़ने।
4

सॉस के लिए: एक सॉस पैन गर्मी मक्खन में और मध्यम गर्मी के ऊपर शेष तेल, प्याज जोड़ें और 3-4 मिनट, ढंग से नहीं करने के लिए खाना बनाना .. दूध, रोकफोर पनीर और अजमोद जोड़ें; salpimentar।
5

स्वाद के स्पाइस चिकन स्तनों (नमक, काली मिर्च)। एक गर्म फ्राइंग पैन में, और के बारे में आधे से एक सतह सील के लिए प्रत्येक पक्ष पर मिनट के लिए चिकन जगह खाना पकाने। पैन कवर, कम गर्मी और इस तरह 10 मिनट छोड़ (ऊपर (अंदर) दौर खोले बिना, या आग संशोधित)।
6

, को उजागर करने के बिना गर्मी बंद करें और, और अधिक से अधिक 10 मिनट छोड़ने भाप शीर्ष (अंदर) दौर जमा कर दिया गया है के साथ पकाने के लिए छोड़ दिया है।
7

पनीर सॉस के साथ कवर और चावल के साथ सेवा करते हैं।