झींगा के साथ Quínoa
13 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 38 MINUTOS
Cocción
28 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
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1 - 2
Ingredientes
13 ingredientes
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- 1/2 मग क्विनोआ
- 250 ग्राम झींगा
- 2 आप बड़े चम्मच जैतून का तेल
- 1/4 चम्मच नमक
- 1/2 मग मटर
- 1 इकाइयों गाजर
- 1 दांत लहसुन
- 1/4 इकाइयों अदरक
- 2 इकाइयों अंडा
- 1 आप बड़े चम्मच सोया सॉस
- 1/2 आप बड़े चम्मच तिल का तेल
- 1 अंश धनिया
- 1 इकाइयों प्याज़
Instrucciones
6 pasos
- 1Quínoa तैयार करने के लिए: क्विनोआ को एक कोलंडर में अच्छी तरह से धोएं जब तक कि यह फोम को बंद नहीं करता है, 1 9 कप उबलते पानी के 1 9 कप के 1 कप क्विनोआ में डाल दें, इसे उबाल लें और कम गर्मी 15 मिनट तक छोड़ दें।
- 2अपने अवयवों को तैयार करें: पतली स्ट्रिप्स, चिप cilantro और बहुत छोटे अदरक में chives और गाजर कटौती।
- 3थोड़ा नमक के साथ, एक बर्तन में एक उबाल पानी डालें।जब पानी उबलता है, झींगा पेश करता है और पानी को फिर से उबालने की प्रतीक्षा करता है।लगभग एक मिनट बनाए रखें (यदि कच्चे झींगे गर्म हो जाते हैं, तो उन्हें गुलाबी होने की प्रतीक्षा करें), आग और स्टाइल से हटा दें।
- 4एक बड़े skillet (आदर्श रूप से wok) में उच्च गर्मी पर तेल का आधा हीटिंग।3 मिनट के लिए हमेशा 3 मिनट के लिए कम गर्मी पर sauté करने के लिए मटर, गाजर, प्याज, लहसुन और अदरक जोड़ें।
- 5अंडे मारो और सब्जियों पर जोड़ें, हमेशा stirring।
- 6Quinoa और prawns को पैन में शामिल करें।सोयाबीन सॉस और तिल का तेल जोड़ें।तरल वाष्पीकरण, 2 - 3 मिनट तक कुक।Cilantrro के साथ छिड़के।
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
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336 | 25.1 | 40.4 | 7.7 |
Exquisita esta receta!
Fresquita y sencilla! ideal para días de verano