चावल "thermomix" साथ बीफ़ स्ट्रोगानौफ़

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10 INGREDIENTES • 8 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Fácil

Receta para

5 - 6

Personas

Ingredientes

10 ingredientes

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1 मग चावल
800 ग्राम वील (babilla)
1 इकाइयों प्याज़
50 ग्राम मक्खन
150 ग्राम क्रीम
1 इकाइयों तेज पत्ता
75 मिलीलीटर रेड वाइन टेट्रा
1/2 मग आटा (कोई पाउडर)
1/2 चम्मच नमक
1/4 चम्मच काली मिर्च

Instrucciones

8 pasos

1

सामग्री तैयार: मध्यम टुकड़ों में मांस कट; धो, छील और काट निवास-स्थान में प्याज।
2

चावल के लिए: मैं कांच सूरजमुखी तेल में डाल दिया और कार्यक्रमों 4 मिनट, varoma, गति 3-1 / 2 ऐड 800 मिलीलीटर पानी और नमक का आधा और 10 सेकंड के मिश्रण, गति 6. पोत के भीतर टोकरी रखो और 7 सेट मिनट, varoma, गति 4 (उबलते पानी)। कभी-कभी जार के माध्यम से चावल और 13 मिनट के निर्धारित करते हैं, varoma, गति 4. ले जाएँ चावल लेपनी डालो।
3

नमक और काली मिर्च मांस के टुकड़े और उन्हें आटे में गुजरती हैं। अतिरिक्त दूर करने के लिए हिला।
4

गिलास में प्याज रखो और 5sec काटना / वेल 4. लेपनी के साथ, ब्लेड की ओर जो कुछ दीवारों और कांच के शीर्ष पर छोड़ दिया जाता है बदल जाते हैं।
5

हलचल मक्खन और कार्यक्रम 3 मिनट / 100 डिग्री सेल्सियस / वेल 1।
6

लेस तितली ब्लेड। जोड़े floured मांस से ऊपर, तेज पत्ता और रेड वाइन आरक्षित किया गया। अनुसूची 20 मिनट / 100 डिग्री सेल्सियस, वेल 1।
7

जब पिछले चरण पूरा हो गया है, एक ही तापमान और गति से तरल क्रीम जोड़ें और 2 मिनट रिप्रोग्राम।
8

शिव चावल के साथ गर्म पाइप।