कद्दू का "quinotto"
12 INGREDIENTES •
7 PASOS
Cocción
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Preparación
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Dificultad
Intermedia
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Ingredientes
12 ingredientes
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- 1/2 मग क्विनोआ
- 2 आप बड़े चम्मच जैतून का तेल
- 1/2 आप बड़े चम्मच मक्खन
- 1/2 इकाइयों शोरबा (सब्जी)
- 1/4 मग क्रीम
- 1/4 इकाइयों प्याज़
- 200 ग्राम कद्दू
- 1/4 मग सफेद शराब टेट्रा
- 2 आप बड़े चम्मच कसा हुआ पनीर parm
- 1/4 चम्मच नमक
- 1 चुटकी काली मिर्च
- 1 चुटकी जायफल
Instrucciones
7 pasos
- 1क्विनोआ को धो लें (इसे अच्छी तरह से साफ़ करें, जब तक कि पानी स्पष्ट और साफ न हो जाए)।
- 2अपने अवयवों को तैयार करें: ठीक प्याज धोएं, छीलें और काट लें;शीट पर मशरूम को साफ और काट लें;कंटेनर के निर्देशों के अनुसार सब्जियों के शोरबा तैयार करें और इसे एक बर्तन में उबलते हुए प्राप्त करें।
- 3क्विनोआ को उबलते शोरबा में जोड़ें और क्विनोआ टैंक (लगभग 12 मिनट) तक पकाएं।स्ट्रोक और ठंडा होने दें।
- 4मक्खन में प्याज छोड़ें।कम गर्मी पर कुछ मिनट पकाएं।शराब, कद्दू प्यूरी, जायफल, नमक, काली मिर्च और क्रीम जोड़ें।
- 5उबाल लें और ग्रेन्ड क्विनोआ को शामिल करें।कुक जब तक यह एक बनावट को अनुकूल नहीं लेता है।आधा परमेसन पनीर जोड़ें।
- 6सेवा करने से पहले, कताई परमेसन पनीर कताई।
- 7यदि आप घर का बना शोरबा बनाना पसंद करते हैं: यह जैतून का तेल के साथ एक बर्तन में फेंकता है जो आपने अच्छी तरह से धोया है और छोटे टुकड़ों में कटौती की है, लगभग 5 मिनट सोफ्री, फिर गर्म पानी के 1-2 एल जोड़ें और उबाल लें।कॉलर और उपयोग।
Información nutricional
Por porción
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| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 249 | 17.4 | 5.1 | 16 |
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