टमाटर सूप
11 INGREDIENTES •
10 PASOS
• 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
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1 - 2
Ingredientes
11 ingredientes
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- 2 आप बड़े चम्मच जैतून का तेल
- 1/8 इकाइयों प्याज़
- 1/4 दांत लहसुन
- 1/2 आप बड़े चम्मच Orégano seco
- 1 इकाइयों तेज पत्ता
- 1/2 मग तुलसी
- 1 चुटकी नमक
- 1 चुटकी काली मिर्च
- 1/2 चम्मच दानेदार चीनी
- 1/2 मग नारियल क्रीम
- 240 ग्राम डिब्बाबंद टमाटर
Instrucciones
10 pasos
- 1अपने अवयवों को तैयार करें: ठीक प्याज धोएं, छीलें और काट लें; लहसुन काट लें; पतली बैंड में तुलसी को धोएं और काट लें; धोने, छील और टमाटर को क्वार्टर में काट लें; कंटेनर निर्देशों के अनुसार शोरबा तैयार करें।
- 2जैतून का तेल के साथ एक आर्टेन में, प्याज को sauté जब तक कि यह पारदर्शी न हो।
- 3लहसुन, अयस्क, तुलसी और लॉरेल जोड़ें और 2 मिनट के लिए कम गर्मी पर छोड़ दें।
- 4कमरे और सैलपमेंट में कटा हुआ टमाटर जोड़ें।
- 5विघटित शोरबा को शामिल करें, तापमान बढ़ाएं और इसे उबाल दें। एक बार जब उन्होंने हेरवर को रिहा कर दिया, तो आग को कम करें, कवर करें और 10 मिनट के लिए पकाएं।
- 6आग से निकालें और इसे थोड़ा ठंडा होने दें। बे पत्तियों को हटा दें।
- 7एक खाद्य प्रोसेसर या ब्लेंडर विसर्जन में मिश्रण पर भरोसा करें जब तक कि आपको क्रीम न मिल जाए। क्रीम को बर्तन में लौटाएं।
- 8सूप को आग के लिए वापस, दूध जोड़ें और इसे कुछ मिनट वापस गर्म करें।
- 9स्वाद के लिए सैलपेंटरी, और परमेसन पनीर के साथ सेवा करते हैं।
- 10यदि आप घर का बना शोरबा बनाना पसंद करते हैं: यह जैतून का तेल के साथ एक बर्तन में फेंकता है जो आपने अच्छी तरह से धोया है और छोटे टुकड़ों में कटौती की है, लगभग 5 मिनट सोफ्री, फिर गर्म पानी के 1-2 एल जोड़ें और उबाल लें। कॉलर और उपयोग।
Información nutricional
Por porción
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| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 301 | 47.1 | 2.3 | 12.8 |
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