स्काई का बेकन "thermomix"

योलक्स के गोरे को अलग करें। चीनी और 70 ग्राम ग्लास और प्रोग्राम 5 मिनट / 100ºC / स्पीड चम्मच में रखें। इस बीच, वह 6 व्यक्तिगत फ्लैन मोल्डों में कारमेल वितरित करता है। ग्लास से सिरप को एक जुग और रिजर्व में रखें।गिलास कुल्ला।

योल को ग्लास और 10 सेकंड / स्पीड 2 में रखें। फिर समय के बिना वीईएल 2 प्रोग्राम करें और उद्घाटन द्वारा सिरप जोड़ें। ग्लास और रिजर्व से हटाएं। ग्लास को व्यवस्थित करें।

ग्लास 200 ग्राम पानी और गर्म 4 मिनट / 100ºc / गति चम्मच में रखो। इस बीच, कारमेलाइज्ड मोल्डों में एक कोलंडर के साथ अंडे और सिरप मिश्रण डालें और उन्हें एल्यूमीनियम फोइल के साथ टैप करें। उन्हें वैरोमैटिक कंटेनर में रखें। और रिजर्व। अपनी स्थिति और प्रोग्राम 15 मिनट / वरोमा / गति चम्मच में। विविधता को हटाएं, मोल्डों से एल्यूमीनियम पन्नी को हटा दें और सेवा करने से पहले रेफ्रिजरेटर में कम से कम 4 घंटे तक शांत हो जाएं।