स्वर्ण आलू के साथ सेम की टॉर्टिला

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7 INGREDIENTES • 6 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Fácil

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1 - 2

Ingredientes

7 ingredientes

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2 आप बड़े चम्मच जैतून का तेल
1/4 इकाइयों प्याज़
250 ग्राम यहूदियों का
2 इकाइयों अंडा
1/4 चम्मच नमक
1 चुटकी काली मिर्च
2.5 इकाइयों आलू

Instrucciones

6 pasos

1

गोल्डन आलू तैयार करने के लिए: आलू धोएं और छीलें।लगभग 10 मिनट के लिए आसानी से नमक के साथ उबलते पानी में उन्हें पकाएं।फिर पानी से आलू निकालें और स्लाइस में काट लें।एक फ्राइंग पैन में, दोनों तरफ जैतून का तेल और भूरा रंग जोड़ें।
2

अपने अवयवों को तैयार करें: ठीक प्याज को धोएं, छीलें और काट लें।
3

उबलते पानी के साथ एक बर्तन में, बीन्स को पकाने के लिए, उन्हें 5 मिनट तक उबालें, पानी से हटा दें और खाना पकाने से रोकने के लिए उन्हें ठंडा पानी से गीला करें।
4

जैतून का तेल का एक और तिहाई लेने के लिए एक पैन में, प्याज और sauté को तब तक जोड़ें जब तक कि यह पारदर्शी न हो।
5

एक कटोरे में, पके हुए बीन्स, प्याज तला हुआ, अंडे, नमक और काली मिर्च मिलाएं।रिवाल्वर और अच्छी तरह मिलाएं।
6

उसी फ्राइंग पैन में बाकी जैतून का तेल जोड़ें, मिश्रण जोड़ें और एक तरफ या अच्छी तरह से 10 मिनट पकाएं।फिर, एक प्लेट की मदद से, आमलेट को चालू करें और दूसरी तरफ पूरी तरह से कर्लिंग करने के लिए इसे पकाएं।