गोल्डन आलू के साथ गाजर टॉर्टिला

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7 INGREDIENTES • 5 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Fácil

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1 - 2

Ingredientes

7 ingredientes

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2 आप बड़े चम्मच जैतून का तेल
1/4 इकाइयों प्याज़
4 इकाइयों गाजर
2 इकाइयों अंडा
1/4 चम्मच नमक
1 चुटकी काली मिर्च
2.5 इकाइयों आलू

Instrucciones

5 pasos

1

गोल्डन आलू तैयार करने के लिए: आलू को धोएं और छीलें। उन्हें लगभग 10 मिनट के लिए आसानी से नमक के साथ उबलते पानी में देखें। फिर पानी से आलू निकालें और एक फ्राइंग पैन के साथ स्लाइस में कटौती करें, जैतून का एक तिहाई जोड़ेंतेल और भूरे दोनों तरफ।
2

अपने अवयवों को तैयार करें: गाजर धोएं, छीलें और गले लगाओ; धो लें, छीलें और ठीक प्याज काट लें।
3

जैतून का तेल का एक और तिहाई लेने के लिए एक पैन में, प्याज और sauté को तब तक जोड़ें जब तक कि यह पारदर्शी न हो।
4

एक कटोरे में, grated गाजर, प्याज, अंडे, नमक और मिर्च की stirring मिश्रण। Revolver और अच्छी तरह मिलाएं।
5

उसी फ्राइंग पैन में बाकी जैतून का तेल जोड़ें, मिश्रण जोड़ें और एक तरफ या अच्छी तरह से 10 मिनट पकाएं। फिर, एक प्लेट की मदद से, आमलेट को चालू करें और इसे दूसरी तरफ पूरी तरह से कर्लिंग के लिए पकाएं।