आम आइस क्रीम "thermomix"
8 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 5 HORAS 10 MINUTOS
Cocción
10 min.
Preparación
3 hr 20 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
8 ingredientes
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- 250 ग्राम क्रीम
- 250 ग्राम क्रीम चीज़
- 300 ग्राम प्राकृतिक दही
- 15 ग्राम Tagatose
- 1 इकाइयों नींबू
- 2 चम्मच वैनीला
- 400 ग्राम संभालना
- 1/4 चम्मच इलायची
Instrucciones
7 pasos
- 1फ्रीजर में 6 गिलास रखो। रिज़र्व एक्सप्रेस नींबू का रस और कट खोल स्ट्रिप्स का उपयोग किया जाएगा।
- 2ब्लेड में तितली डालें। क्रीम को कांच में रखें और 3 तक हराएं जब तक कि यह व्हीप्ड नहीं हो जाता, लेकिन मलाईदार, देखभाल करना अधिक में हरा नहीं है। तितली को हटा दें, क्रीम को एक कटोरे में घुमाएं। रिज़र्व
- 3ब्लेड में तितली डालें। क्रीम पनीर, दही, केवल 120 ग्राम चीनी, नींबू का रस, नींबू की त्वचा, वेनिला का सार और मिश्रण 20 सेकंड / गति 3 मिलाएं।
- 4व्हीप्ड क्रीम को शामिल करें और 15 सेकंड / स्पीड 2 मिलाएं। तितली निकालें। क्रीम को एक कटोरे में डालें और फ्रिज में आरक्षित करें। कांच धोएं और सूखें।
- 5आमों को रखो, अन्य 30 ग्राम चीनी शेष, इलायची और कार्यक्रम 7 मिनट / 100 डिग्री सेल्सियस / गति 1।
- 6ट्रिचर 30 एसईजी / स्पीड 9. 15 मिनट के लिए हैंडल प्यूरी को ग्लास में ठंडा होने दें और समय-समय पर हटा दें।
- 7आइसक्रीम चश्मे में डालो मस्करपोन क्रीम हैंडल प्यूरी के साथ वैकल्पिक और एक ड्राइंग बनाने के लिए एक छोटे कांटा के साथ थोड़ा मिश्रण समाप्त हो गया। 3 घंटे के लिए फ्रीजर में जहाजों को आरक्षित करें।, ताकि सतह ठंड से आइसक्रीम और इंटीरियर अच्छी तरह से मलाईदार है। सतह को थोड़ा सा grated नींबू त्वचा के साथ सजाने और सेवा करते हैं।
Información nutricional
Por porción
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| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 374 | 20.4 | 7 | 30.4 |
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