पिसीचियोस मूस
6 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 50 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Intermedia
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Ingredientes
6 ingredientes
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- 3 मग पिस्ता
- 1/2 मग पूरा दूध
- 2 इकाइयों अंडा
- 375 ग्राम क्रीम
- 63 ग्राम दानेदार चीनी
- 20 ग्राम Unflavored जेलाटीन
Instrucciones
6 pasos
- 1पिस्ता को छील दिया जाना चाहिए। फिर उन्हें पानी 1 मिनट में बुक करें, उन्हें और फिर से पीछे हटना। इलेक्ट्रिक ब्लेंडर के साथ, पेस्ट तक भी पिस्ता को गर्म करने के लिए भी क्रश करें।
- 2जर्दी से गोरे को अलग करें।
- 3एक अंग्रेजी क्रीम तैयार करें: दूध और चीनी के साथ मिश्रित 1/3 क्रीम पर डाल दें। जब यह उबालना शुरू होता है, अंडे के अंडे पर तरल डालें जो आपके पास कटोरे में होगा, इसे तब तक निकालें और वापस न करें जब तक कि यह मोटा हो जाए .shootयह, पिस्ता पेस्ट जोड़ें और फिर से कुचलें।
- 4पूर्व-भिगोकर जिलेटिन पत्तियों को जोड़ें और पूरी तरह से पाया जा सकता है। मैं मिश्रण को फ्रिज में ठंडा कर देता हूं।
- 5इलेक्ट्रिक रॉड्स के साथ, यह शेष 550 मिलीलीटर क्रीम की सवारी करता है और धीरे-धीरे इस क्रीम को ठंडा पिस्ता क्रीम के साथ मिश्रित करता है।
- 6कप में मूस को वितरित करें और फ्रिज पर इसे 2 घंटे पर ठंडा करें। सेवा के समय पिस्ता के टुकड़ों के साथ ध्यान दें।
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
1942 | 90.5 | 60.2 | 158.4 |
La gelatina que usais es la tipica lamina de cerdo? Entonces no puede estar en un menu vegetariano... Vaya fallo