प्याज़ का सूप

10 INGREDIENTES • 7 PASOS • 45 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
प्याज़ का सूप

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1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes
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  • 1.5 इकाइयों लाल प्याज
  • 1 आप बड़े चम्मच मक्खन
  • 1/4 मग रेड वाइन टेट्रा
  • 1/2 चम्मच दानेदार चीनी
  • 1 चुटकी नमक
  • 1/2 मग शोरबा (मांस)
  • 1/2 आप बड़े चम्मच अजवायन के फूल
  • 1 चुटकी काली मिर्च
  • 1/4 मग कसा हुआ पनीर parm
  • 1/2 आप बड़े चम्मच आटा (कोई पाउडर)
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    सामग्री तैयार: एक सॉस पैन में मक्खन पिघल; धो, छील और काट प्याज कलम; शोरबा पैकेज के निर्देशों के अनुसार तैयार किया।
  2. 2
    एक छोटे से चीनी और नमक के साथ बर्तन में जोड़े प्याज कटौती कलम।
  3. 3
    एक बार जब प्याज (पारदर्शी होते हैं), ऐड आटा caramelized और 1 मिनट के लिए एक लकड़ी के चम्मच से अच्छी तरह मिक्स कर रहे हैं।
  4. 4
    रेड वाइन जोड़ें और 2 मिनट के लिए लगातार मिश्रण।
  5. 5
    गोमांस शोरबा पतला, अजवायन के फूल और काली मिर्च जोड़ें। कवर और कम गर्मी के ऊपर 30 मिनट पकाना।
  6. 6
    स्वाद के नमक और काली मिर्च जोड़ें। फिर कसा हुआ पनीर छिड़क और सेवा करते हैं।
  7. 7
    आप घर का बना शोरबा बनाने के लिए पसंद करते हैं: छोटे टुकड़ों में जैतून का तेल सब्जियों आप अच्छी तरह से धोया है और कटौती, मांस (उदाहरण के लिए) के छोटे टुकड़े, 5 मिनट के बारे में saute साथ एक बर्तन में डाल दिया, फिर जोड़ने के पानी 1-2 एल गर्म और फोड़ा की उम्मीद है। तनाव और का उपयोग करें।

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
156 8 4.8 9.3
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