आलू और gratin Thermomix के लिए टमाटर के साथ समुद्री बास
11 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 55 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
11 ingredientes
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- 33 ग्राम प्याज़
- 2/3 दांत लहसुन
- 50 ग्राम जैतून का तेल
- 200 ग्राम आलू
- 1/2 चम्मच नमक
- 1 चुटकी काली मिर्च
- 20 ग्राम मक्खन
- 100 ग्राम टमाटर
- 33 ग्राम लाल मिर्च
- 333 ग्राम मछली (कॉड)
- 50 मिलीलीटर सफेद शराब टेट्रा
Instrucciones
8 pasos
- 1सामग्री तैयार करें: धो, छील और दो भागों में प्याज काट धोने, छील और पतली शीट में आलू काट; क्यूब्स में मक्खन और कटौती ठंडा; धो, निवास-स्थान में छील और काट टमाटर; धोने और स्ट्रिप्स लाल शिमला मिर्च में कटौती, बीज को हटाने; salpimente समुद्री बास बनीं।
- 2कांच प्याज में डाल, लहसुन, तेल और को कुचला पोत के निचले भाग तक और खाना बनाना 10 मिनट / 120 / वेल 1. (TM31 3 सेकंड / वेल 6. रंग सामग्री के केवल 100 ग्राम: 10 मिनट / Varoma / वेल 1)।
- 3ब्लेड में तितली डालें। हलचल आलू, पानी की 150 मिलीलीटर, 1/2 चम्मच नमक, काली मिर्च और खाना बनाना 15 मिनट / 120 डिग्री सेल्सियस / रिवर्स रोटेशन / वेल 1।
- 4इस बीच, घन मक्खन मिट्टी के स्रोत पर उपलब्ध है।
- 5तितली निकालें और तैयार मिट्टी स्रोत की तैयारी डालना। रिजर्व।
- 6कपड़े धोने के बिना कांच, डाल टमाटर और कुचलने 4 सेकंड / वेल 4, 50 ग्राम तेल, लाल मिर्च, नमक शेष और शेष चम्मच saute 10 मिनट / 120 डिग्री सेल्सियस / रिवर्स रोटेशन / वेल 1. (TM31 के जोड़ने: 10 मिनट / Varoma / रिवर्स रोटेशन / वेल 1)।
- 7पहले से गरम 200 करने के लिए ओवन डिग्री सेल्सियस
- 8प्लेस सॉस और लाल शिमला मिर्च प्याज मिश्रण से अधिक, लहसुन और आलू, साल्सा salpimentados पर उपलब्ध टमाटर corvina पट्टिका, सफेद शराब जोड़ें। 10-12 मिनट (200 डिग्री सेल्सियस) कुक। ओवन से निकालें और गर्म सेवा करते हैं।
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
556 | 39 | 33.8 | 29.5 |
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5.0
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