एकellg आमलेट

अपने अवयवों को तैयार करें: चौर्ड धोएं; धोएं, छीलें और ठीक प्याज काट लें।

चॉर्ड को उबलते पानी में कुक करें, लगभग 5 से 7 मिनट। एक्ले में तैयार है, ठीक स्टाइल और ठीक चॉपिंग।

एक पैन में आधा जैतून का तेल डालो, प्याज और sauté जोड़ें जब तक कि यह पारदर्शी न हो।

एक कटोरे में, पके हुए और कटा हुआ चौर्ड, प्याज हलचल, अंडे, नमक और काली मिर्च मिलाकर मिलाएं और अच्छी तरह मिलाएं।

उसी फ्राइंग पैन में बाकी जैतून का तेल जोड़ें, मिश्रण जोड़ें और एक तरफ या अच्छी तरह से 10 मिनट पकाएं। फिर, एक प्लेट की मदद से, आमलेट को चालू करें और इसे दूसरी तरफ पूरी तरह से कर्लिंग के लिए पकाएं।