मकई और प्याज के कुचेन

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9 INGREDIENTES • 9 PASOS

Cocción

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Ingredientes

9 ingredientes

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1/2 मग आटा (पाउडर)
1.5 आप बड़े चम्मच मक्खन
1 इकाइयों अंडा
1/4 चम्मच नमक
250 ग्राम जमे हुए मकई DESG
1/2 इकाइयों प्याज़
1/2 आप बड़े चम्मच Cornflour
1/2 मग मलाई निकाला दूध
20 ग्राम कसा हुआ पनीर parm

Instrucciones

9 pasos

1

अपने अवयवों को तैयार करें: मक्खन को डिफ्लोड करें; जर्दी से गोरे को अलग करें। इस तैयारी में केवल योल का उपयोग किया जाएगा, गोरे को एक और तैयारी के लिए रखें।
2

द्रव्यमान के लिए: एक कंटेनर में आटा, अंडर में आटा, मक्खन के 2/3 जोड़ें और जब तक आपके पास डेमिगाडा द्रव्यमान न हो, तब तक अपनी उंगलियों के साथ काम करें।
3

थोड़ा सा पानी (मक्खन के प्रत्येक सीडीए के लिए 1.5 सीडीए (एस) पानी के पानी को जोड़ें (एक सतत द्रव्यमान प्राप्त करने तक ड्रेसिंग करते समय।
4

इसे रोलर के साथ बढ़ाएं और केक का एक गोसेनेक मोल्ड ले जाएं। 180ºC पर ओवन को पहले से गरम करें। मोल्ड को कवर करें जिसमें मक्खन पेपर के साथ आटा होता है और 10 से 15 मिनट सेंकना होता है। ठंडा और आरक्षित करने दें।
5

प्याज सोफिस।
6

कंटेनर निर्देशों के अनुसार मकई तैयार करें।
7

सफेद सॉस तैयार करें: एक बर्तन में दूध, मैसेना और बाकी मक्खन जोड़ें। जब तक आप उबाल छोड़ते हैं, आग को कम करते हैं और 2 मिनट हमेशा हलचल करते हैं, तब तक उच्च गर्मी पर कुक करें।
8

वांछित स्थिरता तक पहुंचने, मकई और प्याज के साथ सफेद सॉस मिलाएं।
9

आटा में मिश्रण जोड़ें, कसा हुआ पनीर के साथ छिड़कें और सेवा करने से 15 से 20 मिनट पहले सेंकना