पालक "thermomix" की "pascualina"
12 INGREDIENTES •
10 PASOS
• 50 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 300 ग्राम आटा (कोई पाउडर)
- 150 ग्राम मक्खन
- 2 चम्मच नमक
- 200 ग्राम प्याज़
- 70 ग्राम बेकन
- 30 ग्राम लाल मिर्च
- 40 ग्राम जैतून का तेल
- 500 ग्राम पालक
- 50 ग्राम मलाई निकाला दूध
- 1/2 चम्मच काली मिर्च
- 150 ग्राम कसा हुआ पनीर parm
- 7 इकाइयों अंडा
Instrucciones
10 pasos
- 1कांच का आटा, मक्खन, 1 चम्मच नमक, पानी की 100 ग्राम में डाल दिया और 20 सेकंड / गति 4. मिक्स एक और 20 सेकंड / रिवर्स रोटेशन / गति 2, इस वसीयत ब्लेड की बड़े पैमाने पर जारी करने के लिए मदद के मिश्रण। कांच से आटा निकालें और चपटा गेंद के रूप में। आप उपयोग करने के लिए तैयार है जब तक प्लास्टिक रैप और फ्रिज में रिजर्व में लपेट
- 2भरने: जगह प्याज, बेकन, लाल शिमला मिर्च, तेल और कुचलने 6 सेकंड / गति 5; कांच के निचले भाग तक लेपनी सामग्री के साथ
- 3पानी की पोत 50 ग्राम में जोड़े और खाना बनाना 10 मिनट / 120 डिग्री सेल्सियस / रिवर्स रोटेशन / गति 1
- 4गिलास में सॉस, और 3 बैचों में के साथ, (पालक कुचल) दूसरे बैच जोड़ने की चादरों पालक और कुचलने 5 सेकंड / गति जहाज से निकाले बिना ताजा पालक के पत्तों और एक लेपनी साथ, क्रश 5 सेकंड / गति 5, जोड़ने 5, पिछले तीसरे बैच ऐड पालक के पत्तों और कुचलने 6s / गति 6
- 5ब्लेड में तितली, ऐड दूध, अन्य नमक, काली मिर्च और कार्यक्रम 6 मिनट / 90 डिग्री सेल्सियस / रिवर्स रोटेशन / गति 1 सम्मिलित
- 6एक प्रकार का पनीर पनीर जोड़ें, 3 अंडे और 20 सेकंड / गति 3. रिजर्व मिश्रण।
- 7पहले से गरम 180 सी Enmantequille मोल्ड करने के लिए ओवन। रिजर्व।
- 8एक हल्के floured सतह पर आटा कर दें। एक रोलर दो पतली शीट का विस्तार: आधार के लिए एक चादर, बड़ा और सुनिश्चित करना है कि फिल्म protrudes ढालना, कवर करने के लिए दूसरी चादर, छोटे और एक सजावटी गुना बनाने
- 9बड़े पटल (के रूप में पिछले अनुभाग में बताए) के साथ आधार ढालना लाइन। आरक्षित पालक जोड़ें और एक चम्मच की मदद से, प्रत्येक में कच्चे अंडे मिश्रण (जो पाक के दौरान मुश्किल हो जाएगा) जमा छोटी से छोटी शीट के साथ "pascualina" की सतह को कवर किया और रोल शीट अंदर की ओर एक बनाने के किनारों से 4 छेद बनाया सजावटी गुना
- 1025-30 मिनट (180 डिग्री सेल्सियस) के लिए ओवन लें। काटने और परोसने से पहले 10-15 मिनट तक प्रतीक्षा करें
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
633 | 49.6 | 26.2 | 37 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
2 comentarios