Rosemary और Caramelized प्याज के साथ भुना हुआ आलू

पेन पर प्याज काट लें। आलू को अच्छी तरह से धो लें और सीलों में कटौती करें।

180 डिग्री सेल्सियस पर ओवन को पहले से गरम करें।

ओवन के लिए एक फव्वारे पर आलू डालें और तेल के साथ स्प्रे करें (प्याज को सॉट करने के लिए थोड़ा रिजर्व करें), दौनी और नमक। लगभग 40 मिनट के लिए, समय-समय पर हर जगह भूरे रंग तक चल रहा है।

इस बीच, एक फ्राइंग पैन में आरक्षित तेल और मक्खन जोड़ें, और 15 मिनट के लिए एक मजबूत आग भूरा प्याज जोड़ें या जब तक यह रंग नहीं बदलता है और छोटा है।

चीनी को शामिल करें और नमक और काली मिर्च के साथ अच्छी तरह मिलाएं।

ओवन से आलू निकालें और प्याज के साथ कवर करें। तुरंत सेवा