गेहूं और सब्जियों का "mote" gratin
13 INGREDIENTES •
8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
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Ingredientes
13 ingredientes
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- 2 आप बड़े चम्मच जैतून का तेल
- 125 ग्राम उपनाम
- 1/4 इकाइयों लाल मिर्च
- 1/4 इकाइयों तोरी
- 1/4 इकाइयों बैंगन
- 50 ग्राम मशरूम
- 1/2 मग शोरबा (सब्जी)
- 1/4 मग मलाई निकाला दूध
- 1 इकाइयों अंडा
- 1 अंश क्रीम
- 1/4 चम्मच नमक
- 1 चुटकी काली मिर्च
- 1/2 चम्मच मक्खन
Instrucciones
8 pasos
- 1अपने अवयवों को तैयार करें: छोटे क्यूब्स में पेपरिका काट लें; चादर में उबचिनी और औबर्जिन काटें और फिर क्वार्टर में; हिस्सों में कट मशरूम; कंटेनर के निर्देशों के अनुसार शोरबा तैयार करें।
- 2कंटेनर के निर्देशों के अनुसार "mote" गेहूं तैयार करें।
- 3एक पैन में तेल को गर्म करें, 15 मिनट के लिए एक मजबूत आग पर पेपरिका और sauté जोड़ें। Zucchini और Aubergine जोड़ें, और एक और 15 मिनट नौकायन जारी रखें।
- 4नमक और काली मिर्च के साथ मशरूम और स्वाद शामिल करें। गर्मी से निकालें और एक कटोरे को गर्म करने के लिए स्थानांतरित करें।
- 5एक कटोरे में, अलग, शोरबा, दूध, क्रीम और अंडे इकट्ठा, homogenizing तक धड़कन।
- 6ओवन के लिए एक फ़ॉन्ट आयोजित करें। सब्जियों के साथ गेहूं के "mote" में शामिल हों, मिश्रण, और फ़ॉन्ट में डालना।
- 7170 डिग्री सेल्सियस पर ओवन को पहले से गरम करें। सब्जियों के साथ गेहूं के "mote" पर तरल पदार्थों का मिश्रण डालें, और बेक्ड ले जाएं। सतह को सेट करने और भूरा होने तक 25 मिनट तक सेंकना।
- 8यदि आप घर का बना शोरबा बनाना पसंद करते हैं: जैतून का तेल के साथ एक बर्तन में फेंक दी गई सब्जियां जिन्हें आपने अच्छी तरह से धोया है और छोटे टुकड़ों में कटौती की है, लगभग 5 मिनट को नरम कर दिया है, फिर गर्म पानी के 1-2 एल जोड़ें और इसे उबालें। कॉलर और उपयोग।
Información nutricional
Por porción
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| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 367 | 55.2 | 15.8 | 11.6 |
DELICIOSA!!!! Se pasó para rico y fácil. Yo las berenjenas y zapallo los asé a parte en la airfryer y después las junté conc l sofrito
Muy buena receta! Quedo delicioso, las medidas son exactas para la cantidad de personas que una selecciona