रैवियोली गाजर और बकरी पनीर "thermomix"

Thermomix

10 INGREDIENTES • 10 PASOS • 40 MINUTOS

Cocción

20 min.

Preparación

20 min.

Dificultad

Intermedia

Receta para

5 - 6

Personas

Ingredientes

10 ingredientes

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400 ग्राम आटा (कोई पाउडर)
20 ग्राम जैतून का तेल
60 ग्राम कसा हुआ पनीर parm
3 इकाइयों अंडा
400 ग्राम गाजर
20 ग्राम नमक
60 ग्राम प्याज़
30 ग्राम क्रीम चीज़
1/4 चम्मच काली मिर्च
100 ग्राम बकरी पनीर

Instrucciones

10 pasos

1

भरने: कप खुली और कटा हुआ गाजर, प्याज और Chop 5sec / वेल 5 में रख दें।
2

Espa के साथ पोत, एक के निचले भाग तक तुला सामग्री? पानी और नमक और सेट 18 मिनट / 100o सी / वेल 1. फिर कुचलने 10sec / वेल 4. हटाएँ प्यूरी की ऐडा 100 ग्राम? कप और शांत की।
3

"thermomix" के शीर्ष और 120 ग्राम शुद्ध वजन पर एक कटोरा रखें? गाजर और पुस्तक (आटा बनाने के लिए प्रयोग किया जाता)।
4

प्यूरी शेष डालो? ग्लास, एक में? ada बकरी पनीर, क्रीम पनीर, नमक, काली मिर्च और मिश्रण 10 सेकंड / वेल 4. कप और रिजर्व raviolis को भरने के लिए निकालें।
5

मासा: कांच, आटा, अंडे और प्यूरी जोड़ने धोने के बिना? गाजर सुरक्षित; अनुसूची 3 मिनट / समारोह? पास में।
6

एक मेसो की सतह पर आटा डालो? आटा और एक गेंद में आकार के साथ एन। Cu? प्लास्टिक रैप के साथ कवर और 20-30 मिनट के लिए छोड़ दें।
7

छमाही में और एक रोलर या एक पास्ता मशीन मा के साथ आटा कट; सीधे में आटा के एक आधा विस्तार? कोण जब तक यह बहुत पतली है।
8

आप जगह के साथ भरने के चम्मच दूरी पर? और भरने के आसपास पानी की बूंदों के साथ बड़े पैमाने पर नम।
9

भरने इसे कवर करने के लिए आटा गुना, उंगली एक टिन, कट रैवियोली के साथ चारों ओर कस। आटा के आधे के साथ दोहराएँ चरण 2।
10

15 ग्राम नमक के साथ प्रचुर मात्रा में उबलते पानी में रैवियोली कुक; n हो जाएगा? तैयार एक बार वे 2-3 मिनट के बारे में सतह के लिए वृद्धि, एक बार तैयार निकालें चम्मच slotted और जैतून का तेल और एक प्रकार का पनीर पनीर की बूंदों के साथ काम करते हैं।