चावल के साथ टमाटर
19 INGREDIENTES •
12 PASOS
• 1 HORA 40 MINUTOS
Cocción
1 hr 30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
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1 - 2
Ingredientes
19 ingredientes
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- 300 ग्राम वील (Posta पैलेट)
- 2 आप बड़े चम्मच तेल
- 2 आप बड़े चम्मच जैतून का तेल
- 1/2 आप बड़े चम्मच मक्खन
- 2 इकाइयों टमाटर
- 3/4 इकाइयों लाल प्याज
- 1/2 इकाइयों लाल मिर्च
- 1/2 मग जमे हुए मकई DESG
- 1 इकाइयों तेज पत्ता
- 1/4 मग सफेद शराब टेट्रा
- 1/2 चम्मच दानेदार चीनी
- 0.38 मग केचप
- 1/2 चम्मच चिली काली मिर्च का पेस्ट
- 1/2 चम्मच सूखे अजवायन की पत्ती
- 1 आप बड़े चम्मच सफेद सिरका
- 1/2 मग शोरबा (मांस)
- 1/4 चम्मच नमक
- 1 चुटकी काली मिर्च
- 3/4 मग चावल
Instrucciones
12 pasos
- 1चावल तैयार करने के लिए: एक बर्तन में, आधा तेल महान जोड़ें और चावल फेंक दें। जब तक यह लगभग पारदर्शी नहीं है। फिर चावल के प्रत्येक कप के माध्यम से 1.5 कप उबलते पानी जोड़ें, स्वाद के लिए नमक लें, धीरे-धीरे हलचल करें, कवर करें और इसे 20 मिनट तक टोस्टर के साथ कम गर्मी पर रखें। उस समय के अंत में, आग बंद कर दें और लगभग 5 और मिनट प्रतीक्षा करें।
- 2अपने अवयवों को तैयार करें: 2x2 सेमी के क्यूब्स में मांस काट लें; क्यूब्स में टमाटर धोएं, छीलें और काट लें; ललित प्याज को धोएं, छीलें और काट लें; क्यूब्स में पेपरिका को धोएं और काट लें; मांस शोरबा तैयार करें।
- 3एक बर्तन में, बाकी मैरीगोल्ड तेल, मांस ब्राउन जोड़ें और इसे एक अलग प्लेट पर आरक्षित करें।
- 4एक ही बर्तन में सेब की तैयारी, जैतून का तेल, मक्खन और प्याज शामिल करना। लगभग 3 मिनट के लिए भूरे रंग के लिए और Paprika जोड़ें। फिर आग पर 5 मिनट के लिए सब कुछ भूरा।
- 5सफेद शराब डालो और शराब को वाष्पित करने दें। हलचल पर पहले से गोल्डन मांस जोड़ें। नमक, काली मिर्च, अयस्क, लॉरेल, मिर्च काली मिर्च और सफेद सिरका के साथ स्वाद।
- 6कंटेनर निर्देशों के अनुसार शोरबा तैयार करें और बिना उबलते हुए हीटिंग रखें।
- 7फिर, कटा हुआ टमाटर जोड़ें, कुछ मिनट के लिए पकाएं और टमाटर सॉस जोड़ें। बहुत अच्छी तरह मिलाएं, चीनी और मकई को शामिल करें। रिवाल्वर और मांस शोरबा डालना।
- 830 मिनट के लिए मध्यम गर्मी पर पकाएं, समय-समय पर हलचल ताकि मांस नरम हो जाए, तरल वाष्पित हो गया है और स्वाद अच्छी तरह से मिश्रित होते हैं।
- 9ग्रे की एक प्लेट में परोसें और चावल के साथ साथ।
- 10मूल नुस्खा घर का बना शोरबा का उपयोग करता है, अगर आपके पास घर पर है या इसे तैयार करना पसंद है, तो आगे बढ़ें!
- 11वर्जीनिया Demaría, क्षण, 2011. अनुकूलित।
- 12यदि आप घर का बना शोरबा बनाना पसंद करते हैं: मैं जैतून का तेल के साथ एक बर्तन में फेंक देता हूं, जो आपने अच्छी तरह से धोया है और छोटे टुकड़ों में काट दिया है, मांस के छोटे टुकड़े (उदाहरण के लिए, उदाहरण के लिए), सोफ्री के बारे में 5 मिनट, फिर 1-2 जोड़ें पानी गर्म और उसे उबालने की उम्मीद है। कॉलर और उपयोग।
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
619 | 37.6 | 45.4 | 29.7 |
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5.0
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