Longaniza के साथ arentils (आसान)
8 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 60 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
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1 - 2
Ingredientes
8 ingredientes
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- 380 ग्राम मसूर (डिब्बा बंद)
- 1 इकाइयों लोंगानिज़ा
- 75 ग्राम जमे हुए sofrito
- 1/2 इकाइयों आलू
- 1/2 इकाइयों गाजर
- 1/8 इकाइयों लाल मिर्च
- 2 आप बड़े चम्मच तेल
- 1/4 चम्मच Sal
Instrucciones
6 pasos
- 1मसूर को एक बड़े कोलंडर में रखें और पानी के नीचे धो लें। उन्हें एक बड़े बर्तन में रखें, कटा हुआ चोरिज़ो, असुरक्षित लहसुन, और (एस) गाजर (ओं) और आलू (ओं) को वर्गों में काट लें। बर्तन में पानी डालें जब तक कि इसमें ऊपर 3 अंगुलियों को शामिल न हो जाए। यदि वे अधिक तरल पसंद करते हैं तो वे अधिक पानी फेंक सकते हैं
- 2छोटे क्यूब्स में कैरियर, पेपरिका और आलू काटना। कट स्लाइस Longenizes।
- 3एक बड़े बर्तन के लिए मसूर पहनें, Longaniza, गाजर और आलू जोड़ें। बर्तन में पानी जोड़ें जब तक कि यह ऊपर 3 अंगुलियों को शामिल न करे। यदि वे अधिक तरल पसंद करते हैं तो वे अधिक पानी फेंक सकते हैं
- 4आग को अधिकतम तक चालू करें और जब यह न्यूनतम तक उबालने लगता है और कुक को उजागर करने दें। समय-समय पर निकालें ताकि आप बर्तन के नीचे दालों को छड़ी न करें
- 5जबकि, गर्म तेल के साथ एक पैन में, sofriyo sauté। जब आप भूरे रंग की शुरुआत करते हैं (5 मिनट लगभग) गर्मी से हट जाते हैं और पेपरिका जोड़ते हैं। मिक्स और सब कुछ दाल में जोड़ें
- 6उस पल से समय-समय पर हटाने के लिए ताकि वे अपनी पसंद के अनुसार न हो और नमक जोड़ सकें। इसमें कुल मिलाकर 45 मिनट लगेंगे, लेकिन जब तरल मोटा हो जाता है तो उन्हें कोशिश करना सबसे अच्छा होता है। एक बार तैयार हो जाओ, सेवा करो।
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
485 | 49.9 | 30.2 | 19.1 |
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5.0
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