नींबू सॉस और चावल "thermomix" के साथ पोर्क पट्टिका

14 INGREDIENTES • 14 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
नींबू सॉस और चावल "thermomix" के साथ पोर्क पट्टिका

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

14 ingredientes
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  • 20 ग्राम जैतून का तेल
  • 350 ग्राम चावल
  • 1 दांत लहसुन
  • 1000 ग्राम सुअर का मांस (कमर)
  • 2 चम्मच नमक
  • 2 चम्मच काली मिर्च
  • 1 इकाइयों नारंगी
  • 1 इकाइयों नींबू
  • 30 ग्राम प्याज़
  • 40 ग्राम मक्खन
  • 500 ग्राम बंदरगाह
  • 1 आप बड़े चम्मच Cornflour
  • 1/2 आप बड़े चम्मच सरसों
  • 300 ग्राम रास्पबेरी जाम
Instrucciones
14 pasos
  1. 1
    चावल के लिए: पानी की जगह 1000 ग्राम, तेल, लहसुन (वैकल्पिक) और 0.5 चम्मच नमक, पोत के भीतर टोकरी दर्ज करें और 8 मिनट / 100 डिग्री सेल्सियस / गति 1 सेट
  2. 2
    शीर्ष (अंदर) दौर खोले बिना समय समाप्त हो रहा है, जार और अनुसूची के माध्यम से चावल डालें 20 मिनट / 100 डिग्री सेल्सियस / गति 4. ले जाएँ जार के माध्यम से, समय-समय पर लेपनी साथ चावल,। (TM31 अनुसूची 13 मिनट / 100 डिग्री सेल्सियस / गति 4)
  3. 3
    जब समय है, कार्यक्रमों को एक ही तापमान और गति से 2 मिनट की जाँच चावल अपनी पसंद के खाना पकाने है या नहीं, अन्यथा,
  4. 4
    तब लेपनी की मदद से तुरंत cestillocon चावल, एक अच्छी तरह से बढ़ाया स्रोत में vuélquelo को हटा दें और जब तक आप एक छोटे से गर्मी खो रास्ता देना नहीं है। पुस्तक
  5. 5
    छिड़ककर fillets प्लास्टिक फिल्म में अलग से नमक और काली मिर्च और 1 चम्मच चादर में से एक चम्मच के साथ (प्रत्येक 300 ग्राम के बारे में): सूअरों के लिए। Varoma कंटेनर, कवर और पुस्तक में रखें
  6. 6
    साइट्रस सॉस: रखो पानी का प्याला 200 ग्राम और गर्म 5 मिनट / 100 डिग्री सेल्सियस / चम्मच गति
  7. 7
    (केवल त्वचा के पीले भाग) और कार्यक्रम 2 बहुत पतली स्ट्रिप्स में (केवल त्वचा, expima नारंगी का नारंगी हिस्सा है और रस आरक्षित) बहुत पतली स्ट्रिप्स में 6-8 स्ट्रिप्स नारंगी के छिलके जोड़े, नींबू के छिलके के 4-6 स्ट्रिप्स मिनट / 100 डिग्री सेल्सियस / रोटेशन रिवर्स / वेल चम्मच। टोकरी और कागज तौलिये के साथ सूखी त्वचा के माध्यम से पोत की सामग्री को नाली। पुस्तक
  8. 8
    कांच प्याज, मक्खन में रखो और Chop 2 सेकंड / गति 5. रंग, बीकर और हलचल-तलना की तह तक कम सामग्री 5 मिनट / 120 डिग्री सेल्सियस / गति 1. (TM31: 5 मिनट / Varoma / गति 1)
  9. 9
    पोर्ट जोड़ें और स्थिति में Varoma जगह है और 25 मिनट / Varoma / गति 1 अनुसूची
  10. 10
    Varoma, कवर पुस्तक निकालें (यदि आप और अधिक पकाया पोर्क अनुसूची 5 मिनट पसंद करते हैं)
  11. 11
    , कॉर्नस्टार्च के साथ कप के शीर्ष (अंदर) दौर पर एक कटोरा जगह संतरे का रस जोड़ सकते हैं और मैन्युअल रूप से मिश्रण
  12. 12
    पोत के मिश्रण हलचल, सरसों 1 चम्मच नमक 1/2 चम्मच काली मिर्च जोड़ें और 5 मिनट / 100 डिग्री सेल्सियस / गति 5. इस बीच, fillets पदक में पारदर्शी फिल्म और कटौती को दूर सेट
  13. 13
    नींबू, मुरब्बा की आरक्षित खाल जोड़ें और 7 सेकंड मिश्रण / गति 3 / रिवर्स रोटेशन
  14. 14
    साथ स्टेक सॉस और चावल की सेवा

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
650 62.5 46.9 20.5
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