जड़ी बूटी की चटनी के साथ पोर्क टेंडरलॉइन और मैश्ड ठीक "thermomix"

जड़ी बूटी की चटनी के साथ पोर्क टेंडरलॉइन और मैश्ड ठीक "thermomix"

2
593 kcal/p
कठिनाई
6
6
पसंदीदा।
योजना के लिए
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सामग्री

1200 ग्राम आलू
400 ग्राम मलाई निकाला दूध
5 ग्राम नमक
50 ग्राम मक्खन
1 आप बड़े चम्मच सूखे अजवायन की पत्ती
20 ग्राम लाल मिर्च
1 आप बड़े चम्मच अजवायन के फूल
1 चम्मच काली मिर्च
1 दांत लहसुन
10 ग्राम अजमोद
400 ग्राम तेल
2 इकाइयों अंडा
50 मिलीलीटर नींबू
1000 ग्राम सुअर का मांस (कमर)
तैयारी
1
प्यूरी के लिए: सम्मिलित ब्लेड में तितली और खुली आलू और टुकड़े, दूध और में कटौती को जोड़ने के 5 ग्राम नमक और कार्यक्रम 40min / 90 डिग्री सेल्सियस / बाएं / गति 1 की ओर रुख
2
समय निर्भर है, जाँच लें कि आलू पकाया जाता है (अन्यथा कुछ ही मिनटों अनुसूची), काली मिर्च और नमक यदि आवश्यक हो तो साथ मक्खन, मौसम की स्थापना करने और 30 सेकंड / गति 3. रिजर्व सेट
3
ठीक जड़ी बूटी सॉस के लिए: जार अजवायन की पत्ती, लाल शिमला मिर्च में रखें, अजवायन के फूल, नमक और काली मिर्च आधा चम्मच 1 चम्मच। मिक्स 5 सेकंड / गति 7. निकालें और रिजर्व
4
कांच लहसुन में डाल दिया, अजमोद (केवल पत्ते) और कुचलने 3 सेकंड / गति 7
5
कप के शीर्ष पर एक बाल्टी रखो और तेल वजन। पुस्तक
6
पोत 2 चम्मच मसाला मिश्रण, अंडे, 1 चम्मच नमक, आधा काली मिर्च, नींबू का रस में जोड़े। अनुसूची 1 मिनट 30 सेकंड / 80 डिग्री सेल्सियस / गति 5. बीकर को हटाने के बिना, कार्यक्रम 3 मिनट / गति 5 और धीरे धीरे ढक्कन ताकि पोत बाड़ के अंदर मिश्रण पायसीकारी पर तेल डालना। एक लेपनी, कप की तह तक मेयोनेज़ डाउन का उपयोग करके और 10 सेकंड के मिश्रण / गति 3. एक वायुरुद्ध कंटेनर और फ्रिज में रिजर्व में डालो
7
50 x 50 सेमी लगभग प्लास्टिक फिल्म का एक बड़ा टुकड़ा पर सूअर का मांस रखें। और आरक्षित मिश्रण के साथ पूरी सतह छिड़क। फिल्म के साथ वापस लपेटें
8
कांच पानी में डाल दिया, वापस, कवर Varomay अनुसूची 25 मिनट / Varoma / चम्मच गति स्थिति Varoma में कंटेनर जगह। Varoma खोलें और ध्यान से सुअर से अधिक कर देते हैं। प्लग Varoma और कार्यक्रमों 15 मिनट / Varoma / चम्मच गति। Varoma निकालें, मांस गुस्सा करते हैं और, रेफ्रिजरेटर रातोंरात में फिल्म, आरक्षित निकाले बिना
9
प्लास्टिक रैप निकालें, मांस में कटौती पतली और जड़ी बूटी मेयोनेज़ और प्यूरी के साथ सेवा
इस नुस्खा को योग्य बनाता है

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