शतावरी और अंडे "thermomix" साथ Pizzetas गोमांस

जार में 30 मिलीलीटर तेल, प्याज चौथा, लहसुन, टमाटर (खुली quartered) और चीनी प्लेस। काट 4 सेकंड / गति 5 और saute 8 मिनट / 120 डिग्री सेल्सियस / गति 1. (TM31: 8 मिनट / 120 डिग्री सेल्सियस / गति 1)

ग्राउंड बीफ, अजवायन के फूल, 1/2 चम्मच नमक और काली मिर्च जोड़ें। एक लेपनी साथ अच्छी तरह से मिलाएं और 5 मिनट / 100 डिग्री सेल्सियस / रोटेशन रिवर्स सेट / गति 1. सेट एक ट्रे में विस्तारित भरने शांत करने के लिए। कांच धो

मास: पोत पानी की 220 मिलीलीटर, 20 मिलीलीटर तेल और खमीर में रख दें। मिक्स 2 मिनट / 37 डिग्री सेल्सियस / गति 2

पाउडर और 1.5 चम्मच नमक के बिना आटा पाउडर के साथ आटा जोड़ें। 10 सेकंड / 4 और निर्धारित गति से 2 मिनट / समारोह फेंटना (यदि बड़े पैमाने पर पानी की एक मिलने के साथ पूरी तरह से संलग्न बीकर ऐड नहीं रहता और फेंटना समारोह के कुछ ही मिनटों के सेट) मिक्स। कप और रूपों एक गेंद का आटा निकालें। आटा एक कटोरा या 30 मिनट के लिए कपड़े से कवर छोड़ दो

पहले से गरम 200 डिग्री सेल्सियस के लिए ओवन तेल पेंट दो पाक ट्रे

(लगभग। 110 ग्राम) छह बराबर भागों, गेंद के आकार का और एक कपड़े से कवर में आटा विभाजित करें। एक रोलर के साथ, लगभग हलकों जब तक आटा गेंदों फैल जाते हैं। व्यास और तैयार ट्रे पर जगह में 12 सेमी। पिज्जा पर मांस फैलाओ और कसा हुआ मोत्ज़ारेला के साथ छिड़के। प्रत्येक pizzeta एक वर्ग बनाने पर 4 स्टड रखें। एक चम्मच के पीछे के साथ, आटा के बीच में एक छेद बनाने के लिए और एक अंदर अंडा तोड़ने। नमक और काली मिर्च के साथ छिड़कें

2 बैचों में सेंकना 12-15 मिनट (200 डिग्री सेल्सियस)। ओवन से निकालें और की सेवा