"manjarate" "thermomix"

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3
557 kcal/p
कठिनाई
6
6
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सामग्री

5 ग्राम Unflavored जेलाटीन
1 जार सुखाया दूध
500 ग्राम Dulce डे leche
200 ग्राम क्रीम
100 ग्राम चॉकलेट कवरेज
तैयारी
1
एक अच्छी तरह से में जिलेटिन रखो और पूर्ववत जिलेटिन क्रिस्टल करने के लिए पानी के मिश्रण के 35 मिलीलीटर जोड़ें। पुस्तक
2
, ब्लेड में तितली डालें टोकरी के साथ / जाम के बिना सुखाया दूध (से पहले 8 घंटे ठंडा करने के लिए) और कार्यक्रम 2 मिनट / गति 4 / जोड़ें। टोकरी निकालें और bocal जोड़ने Dulce डे leche कुछ ही समय वेल 3 सेट और फिर तरल क्रीम
3
अधिकतम शक्ति पर 20 सेकंड के लिए माइक्रोवेव में जिलेटिन के साथ अच्छी तरह से (जो एक ठोस पेस्ट के रूप में हो जाएगा) रखो, सत्यापित करें कि पूरी तरह से पिघल, नहीं तो 10 सेकंड के लिए माइक्रोवेव में कंटेनर की जगह
4
कांच को भंग जिलेटिन जोड़ें और सेट 10 सेकंड / गति 3. फ्रिज में तितली व्यक्तिगत कुओं में मिठाई lecheate और रिजर्व निकालें और डालना 2 घंटे
5
धो लें और अच्छी तरह से कांच सूखी। (अवश्य पूरी तरह से कांच सूखी जा अन्यथा पानी के साथ संपर्क में चॉकलेट कटा हुआ)। 3 सेमी और 6 सेकंड Chop से अधिक नहीं टुकड़ों में कप चॉकलेट कटौती रखो / ve 7 और कार्यक्रम 2 मिनट 30 सेकंड / 50 डिग्री सेल्सियस / गति 1. पिघल चॉकलेट प्रत्येक पर अच्छी तरह से डालो और ठंडा होने
इस नुस्खा को योग्य बनाता है

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