चावल के साथ मुई मांस और सब्जियां काट लें

ComoQuiero

10 INGREDIENTES • 6 PASOS • 48 MINUTOS

Cocción

38 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Intermedia

चावल के साथ मुई मांस और सब्जियां काट लें

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Ingredientes

10 ingredientes

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250 ग्राम वील (babilla)
1/4 मग सोया सॉस
1/2 चम्मच अदरक पाउडर
1/2 इकाइयों तोरी
1/4 इकाइयों लाल मिर्च
1/4 इकाइयों हरी मिर्च
1.5 इकाइयों प्याज़
1/2 इकाइयों गाजर
2 आप बड़े चम्मच तेल
3/4 मग चावल

Instrucciones

6 pasos

1

अपने अवयवों को तैयार करें: पतली कैन में उबचिनी और गाजर को धोएं, छीलें और काट लें; जूलियाना में पेपरिका को धोएं और काट लें; विकर्ण टुकड़ों पर प्याज को धोएं और काट लें; मांस को टुकड़ों में काटें।
2

एक कटोरे में, सोया सॉस और अदरक डालें, सब्जियां जोड़ें और हलचल करें।
3

चावल तैयार करने के लिए: एक बर्तन में, आधा तेल महान जोड़ें और चावल फेंक दें। जब तक यह लगभग पारदर्शी नहीं है। फिर चावल के प्रत्येक कप के माध्यम से 1.5 कप उबलते पानी जोड़ें, स्वाद के लिए नमक लें, धीरे-धीरे हलचल करें, कवर करें और इसे 20 मिनट तक टोस्टर के साथ कम गर्मी पर रखें। उस समय के अंत में, आग बंद कर दें और लगभग 5 और मिनट प्रतीक्षा करें।
4

एक बड़े skillet या wok में, बाकी के तेल का आधा गर्म। मांस जोड़ें और 8 से 10 मिनट के लिए बार-बार घूमना पकाएं। गर्मी से निकालें और एक कुएं में बुक करें।
5

एक ही skillet में, बाकी तेल जोड़ें और कम गर्मी पर रखें। अदरक के साथ सोया तरल को आरक्षित करके सब्जियों को स्टाइल करना और 5 से 8 मिनट तक खाना पकाने के लिए पैन जोड़ना, समय-समय पर हटा दिया जाता है।
6

मांस, तरल आरक्षित और सबकुछ मिलाएं। चावल के साथ परोसें।