Dulce डे leche मूस

Dulce डे leche मूस
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3
402 kcal/p
कठिनाई
2
2
पसंदीदा।
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सामग्री

1.75 ग्राम Unflavored जेलाटीन
1/2 मग क्रीम
125 ग्राम Dulce डे leche
1 इकाइयों अंडा
3/4 चम्मच मक्खन
तैयारी
1
एक छोटी कटोरी में एक तरफ (7 ग्राम प्रति) 1/4 कप ठंडे पानी में जिलेटिन और सेट भंग।
2
सफेद और जर्दी अलग करें। इस तैयारी केवल स्पष्ट इस्तेमाल किया जाएगा, एक और तैयार करने के लिए जर्दी रहते हैं। एक कटोरी में नरम चोटियों को अंडे का सफेद हराया और अलग रख दें।
3
जब तक मात्रा में दोगुनी और मीठा दूध outflanking जोड़ने के लिए, जल्दी से जर्दी और फिर सफेद सिर्फ पीटा जोड़ने एक और कटोरी में क्रीम हराया।
4
15 सेकेंड और ऐड के लिए माइक्रोवेव में यह कमजोर करने जिलेटिन गरम करें, मिश्रण करने Dulce डे leche सरगर्मी।
5
एक साँचे में ढालना में मिश्रण डालो और सेट जब तक फ्रिज लाने के लिए।
इस नुस्खा को योग्य बनाता है

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